杜康乃是一种直接发酵的——果汁儿酒。
本身味道就不够,就算提纯到五十度,照样没多大味道。
只是更醉人而已。
杜康酒,其实就是直接发酵,然后来回蒸。
不是蒸馏,而是用蒸来发酵,这是两码事。
杜康酒的味道……
方阳:“你自己喝一口不就知道了。”
李二拿起一个竹勺子,提了一提:“咕咚……”
方阳报以同情的目光。
只见李二顿时脖子脸全部憋红。
就差咳嗽出来了,李二一直在忍。
程五愣住了:“搞得有毒似的。”
李二缓过一口气之后,长出一口气:“好酒!程五,大口喝!”
程五提起竹勺子:“当然大口喝,哪有喝酒还舔的,又不是娘们儿。”
“咕噜……”
程五:“咳咳咳咳咳咳咳……咳咳咳……咳咳咳!”
李二哈哈大笑:“果然好酒,但是也太烈了。”
方阳提起竹勺子,轻轻抿了一口,然后点了点头:“还行。”
李二惊讶:“还行?此酒之浓郁,我这一辈子都没见过能赶它一成的。”
“只是还行?”
酒,可不只是看度数,还要看香味。
方阳:“发酵时间太短,导致口味有一点差。”
“其次,要窖藏半年,才是味道最醇厚的时候。”
李二震惊。
这么牛皮轰轰的酒,居然还有两大缺点。
要是完善两大缺点,那会是多厉害?
一口仙人也要醉啊!
喝惯了啤酒的人,第一次喝白酒,两杯倒不是吹牛皮的。
喝大唐普通酒的人,能喝一桶的,也就二两白酒的酒量。
当然,不排除有天然不怎么醉酒那种人。
程五回过神来:“恐怖如斯,不过这味道真的太浓郁了,甘甜,也不烧灼喉咙,进入腹中,有一股暖流流动,果然好酒。”
蒸馏酒的香味,远不是原始酒可以比较的。
方阳:“呵呵。”
李二这才想起了之前谈的事情:“我们五五分账,我出三千贯建立酒庄,三千贯给小方你入股,如何?”
程五急忙前:“李二老哥,你这可就不好了,哪有被我看到了你还吃独食的?”
李二咬牙:“你也想入股?”
“当然啊!”
长安城,乃至整个大唐,男人哪有不喝酒的?
战乱时代缺少粮食时不谈,平日谁不喝点?
这里面的赚头有多大?
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