腊月十五集市开了，除了粮食和日用品由官府定量售卖，其余副食品很少。
之前我让赵琦去问赵峰，可以通过官府收购我手中的玉米吗？可以收购豆腐或者豆干吗？
两天后赵琦回复我可以，但是需要我加工成玉米粉再收购，豆腐和豆干也是，价钱可以商量。
听了赵琦传回来的价钱，还行不亏。
我马上召集王睿小山陈力，“你们手头还有多少黄豆？”
王睿：“一千斤。”
小山：“两千斤。”
陈力：“我们几户合起来有六千斤。”
“好，留点自用，全部做豆腐豆干，官府统一收购。”
我清点一下我的黄豆存货，三万多斤，有的是空间度出来的。
书店开张需要人手，抄写需要人手，怎么安排？
王睿小山陈力他们一致决定把几家的黄豆集中一起，交给我登记，然后由我安排人手一起做豆腐豆干。
磨豆腐这个不用担心，只是煮浆点卤和押成型麻烦点。
模具自有秦叔和小宝安排，除了我们人手多，其他七户人抽调一到两个人出来帮忙，分成两班倒。
一班是晚上开工，第二天出货，一班早上开工，下午出货，头几天只开一班，所出的豆腐豆干供不应求。
随后马上调整开两班，豆干比豆腐好放，做菜花样也多，所以豆干做得多。
玉米粉怎么办？十架磨盘，五架磨豆腐，五架磨玉米，大人小孩全上阵。
正好林智海几人腊月二十回来了，一起加入制作大军。
我又拿出十几筐鸡蛋给赵琦，那年买的几窝小鸡长大了，又生了好几窝小鸡，全部圈养起来，所以才能攒这十几筐鸡蛋。
官府收购鸡蛋后，只供应生活困难的孕妇和一岁以内的小孩。
猪肉是最后三天二八二九三十供应。
虽然整个翼中三十晚没有人人能吃上肉饺子，但是都有二合面包饺子，素馅也好肉馅也好，百姓们已经很满足了。
玉米除了留点自家用，全部磨完卖完，黄豆做了一万多斤，还留点明年二月开春。
我把钱全部分配完了，还送了王睿他们每户一只小母鸡，原来的母鸡随他们杀也好留也好。
二九晚上我和赵琦出去，没多久就拉了两大筐切分好的猪肉，小框猪下水回来，当然了猪肉我还是偷度出来一点。
除了留够我们用的，王睿他们每户分了二十多斤肉。
年夜饭还是挺丰盛的，两只大阉鸡，白切一只，红烧一只，煮鸡的汤配香菇，包肉韭菜，白菜肉两种饺子，豆干肉片辣椒，腊肉炒青蒜，炒白菜。
今年的三十晚比去年热闹开心，毕竟有了盼头。
饭后收拾好东西，三三两两在院子散步，我身后跟着十几只小毛孩也一起散步。
“公子，想不想要庄园？”赵琦
咦！真是想什么就来什么，“哪儿有？多大，多少钱？”
“年初二后我带你去看看。”
庄园？难道王睿的梦实现了？
初二早上我林智海林智群大宝小宝跟着赵琦出城了。
出了城走了一个多时辰，在郊外一处农庄停了下来，赵琦上去敲门，是个中年人开门。
“赵公子，过年好。”
“覃管事，我带人来看看。”
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