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第一百零八章

另一边莫打算做一些自己比较火辣的川菜,就让人准备了很多的辣椒,各种各样的辣椒还有花椒全部都要最多。

“王妃,您要这么多的花椒还有辣椒做什么?”阿胖有些不解的看着拿温水泡着的辣椒道。

莫瞅了一眼大盆里面泡着的辣椒,道:“现在的气还是有一些冷的,所以我打算做一些吃完能暖身子的菜。辣椒驱寒自然是要多多准备了。”

“原来如此,我倒是对王妃你做的菜有些好奇了。”看着红彤彤的辣椒在水上漂着阿胖就觉得辣的不得了。

莫在话的同时手上的动作也没有停下来,把储姜、蒜都切丝切片十分整齐的放在了碗里。

这个时候也正好有伙房的师傅提溜着三四条鱼走了进来,问莫需要鱼吗?

莫看着几条十分肥硕的大鱼口水都差一点流出来了,刚才的那一瞬间她想到了令人口齿生津的水煮鱼。

她赶忙放下捕,三两步就来到伙夫旁边接过了这几条鱼,兴奋的那是两只眼睛都冒着绿光。

阿胖看着莫手上的鱼有些担忧,因为军营里面很少做鱼的。因为这些鱼有很多的刺,万一吃的时候不心卡住喉咙都有可能出事。

“王妃,鱼。。。。”他刚想对着莫话就看到了一副十分震惊的画面。

本来就已经清理过聊鱼,被莫用捕轻轻的划开成两半,然后直接把两条鱼飞速的切成了可以透光的薄片。

他有些不敢相信的看着莫刀下的鱼片,赶忙拿起来了一片放到了嘴里。

鱼片被切的很薄所以根本就吃不到鱼刺,再加上鱼肉的鲜美绵厚的口感,真的让他恨不得把所有的鱼片全部都吃光。

莫看着他震惊的样子,笑着道:“我知道你想什么,鱼刺万一卡住士兵们的确是很不好的。不过既然害怕卡住,那么就直接把所有的鱼刺全部切成可以入口的薄片不就好了。这样鱼刺卡喉咙的事情不就不会发生了嘛。”

莫的笑脸上绽放出十分自信的光芒,这一刻她就好像是智慧女神一样散发着光芒。

阿胖也没有了多余的话,乖乖的去一旁切菜去了。

莫则是开始处理剩下的几条鱼。鱼直接被她分成了两份,一份用来做水煮鱼,另一份则用来做剁椒鱼头。

虽然不是做剁椒鱼头最适合的胖头鱼,但是现在这个草鱼做出来的也是相当的好吃的。

“现在把所有的食材都处理之后就要开始做饭了。裴副将,你过来。我今要让你正面直观的感受一下鱼肉到底有多么好吃,我的手艺到底有多好。”莫一手拿铲一手拿勺十分认真的看着裴青。

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