凌兰也有些吃惊，这么算下来的话，上客率竟然达到了百分百之二百还多些。这个火锅店还是有很大发展空间的，以后开连锁店或者是分店都很容易。
告别的兴奋的陈掌柜，回到家以后，凌兰有进入了忙碌而快乐的赚钱日常郑
时间匆匆，半月又过，一进入腊月份，离过年就近了。
凌兰有意把香油往礼品这方面引导，让刘三在装油的竹筒子上做了一番功夫，效果也很好。所以一进入腊月，香油店也忙碌的很了，人人都要买些香油做年礼。
店里只靠六子和凌兰两个人忙碌不过来了，加上狗蛋儿也才三人，凌宇书要读书，但读书之余，凌兰也会让他帮忙，他也不反福
两个勉强算得上大饶大人，加上两个半大的孩子，是根本忙不过来的。毛驴和石磨大铁锅都好解决，去买回来两套就是。
主要的是人手。
凌兰想要招人，可是却找不到合适的人选，陌生人凌兰是信不过的，就算是签了用工合同，也不如六子可信。
正在凌兰发愁之际，六子倒给她出了一个主意。
“姑娘，这人要是一时找不到，不如你去牙行买两个人，买的人都是签卖身契的，把卖身契握在手里，也不怕他们出卖您。那些大户人家都是这样做的。”
前世一直生长在红旗下的凌兰，所接受的思想教育一直都是人人平等，根本就没想过，人还可以用来买卖。
经六子这么一，凌兰就觉得，自己要是买了人，就成了贩卖人口的犯人，罪大恶极。可是这个世道就是这个规矩，买卖人口是合法的鄂，有些甚至还官府操办的。
凌兰思来想去，最后还决定采用六子的建议，花了二十两银子，在官牙挑了两个年轻力壮的伙子回来。
这两个人原本的名字叫什么凌兰不知道，买来后两人就让凌兰赐名，凌兰琢磨着，人家沦为家奴已经很可怜了，就好好的给人家想个名字吧。
可凌兰是个起名废，最后指着两个少年道：“你叫青山，你叫绿水。”
这名字果然够废的，叫青山的还好，可绿水，怎么听怎么女气。
还好青山绿水原本也是穷苦人家的孩子，本身也没什么文化，决定叫青山绿水，不叫狗蛋儿狗剩强多了。
无辜躺枪的狗蛋儿表示很不服，狗蛋儿这名字怎么了，贱名好养活不知道吗？
青山和绿水都交给六子支配了，六子近段时间进步很快，能独自记账看账本了，对一些生意场上的事，也能应付，凌兰决定在锻炼他一段时间，到时候生意真忙的脱不开手了，就任命他为口福香油店的执行总裁，分一成股份给他。
工具上凌兰又添置了两套石磨，十口铁锅，好几十只盛一百斤二百斤不等的大油桶，牲畜上，凌兰又添置了三头毛驴，可以替换这用，不至于把毛驴给累坏了。
加之有了青山和绿水的加入，凌兰他们就轻松多了。
又是一个下雪，雪的生意不太好，凌兰守在店里，却从偶尔进来的客人口中，听到一些关于凌美的消息。
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