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第一百七十六章 油炸臭干,味道发酵

“有辱斯文,真的是有辱斯文。”不仅仅是这个老者,还有就是一些年轻一点的,走过之后,闻着这边的味道,每个饶脸上都是嫌弃的表情。

而这些从门口经过的这些人都已经这么嫌弃了,就更不用原本还在餐厅里的人了,就像是张星彩还有絮两个人,直接在脸上擦了擦脸,随后直接就跳窗户逃跑了。

“这个味道。”染落尘早餐的时候还是过来了,然后看着放在炸锅里的臭豆腐,脸上露出来笑意,“这就是你的想法啊,很不错啊!”

“是吧,但是看起来,似乎并不是很习惯啊。”屠梦晨看着一个又一个落荒而逃的大臣,脸上也是露出来了一抹笑意。

“很正常,那些家伙是打算上朝啊,不可能吃这些味道大的东西,但是至少,你这个味道,绝对已经在这些老家伙的心中,留下来一抹很深刻的印象了……”染落尘脸上带着若有所思的笑容,“先声夺人,至少你是做的很完美……”

“是么?那样就好,要不要来一点?”屠梦晨夹起来几块臭豆腐,然后去拿酱汁。

“等等,我想要先尝尝看这个本来的味道。”染落尘却是提前一步阻止了对方,“然后给我一份放满配料的……”

屠梦晨点点头,随后单独的一份只是被炸好的臭豆腐被夹了起来,然后装在一个瓷碗里。

“怎么样?”屠梦晨看着正在品尝的染落尘。

“闻起来的味道似乎是大了,但是实际上油炸很完美的封锁住了里面的汁水,而且高温让臭豆腐发生了变化,加上外面酥脆的口感,不错不错,真的是相当不错,我现在已经开始好奇,你会用什么调料了……”

简单了爱,就是高汤浓汤,然后加上香菜、榨菜、酸豆角和辣椒。一般来,平常的摊,肯定不可能用高汤,基本上都是淀粉勾兑出来的芡汤,口感浓稠,而且味道也不错,加上微微的烫,让味道变得更加丰富,而且基本上这种用来油炸的臭豆腐,都会干一些。

汤汁的存在,就很好的增加了汁水的存在,让人觉得更加的好吃。

“嘶。”但是让染落尘真正的震惊的是,这家伙用的辣椒,味道好辣。原本就很烫的高汤,加上辣椒,瞬间入口,感觉就像是吃了一口岩浆一样,嘴里面似乎都在喷火。

然后还有香材香味作为调剂,不得不,味道真的是相当不错。

“你也可以自己加,比方是葱姜蒜之类的,反正也没有什么特殊的搭配,只要是你喜欢,就都能够放进去。”屠梦晨端出来各种各样的调味料,实际上原来的时候,屠梦晨还吃过放番茄酱的臭豆腐,不得不,那也算是别有一番风味了。

“是么,那我可要好好的试试看。但是你这样,那些家伙可是更不会在这个时间过来吃了,毕竟,在上朝的时候,要是一醉大蒜味……”

“反正现在他们已经染上了我的味道了,不是么?”屠梦晨毫不在意的摊摊手,“现在就看,这些家伙身上的味道,汇聚在一起的时候,究竟会发生多么不可思议的变化了……”

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