伏特加虽然不受张一待见，可人家也是世界上最受欢迎的饮品之一。
在沙俄时期，伏特加最初是用大麦为原料酿制的，之后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米。
农场有大麦，没有马铃薯和玉米。
经过慎重思考，尼可决定仿制瑞典的’绝对伏特加‘，使用冬小麦作为酿酒原料。
绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌，每瓶绝对伏特加都产自瑞典南部的小镇AHUS。
那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加优质细滑的谷物特征。
经过几个世纪的经验已经证实，绝地伏特加，用的坚实的冬小麦，酿造出优质的伏特加酒。
瑞典南部的优质冬小麦，能够谛造出闻名世界的优质伏特加酒。
张一相信，克洛斯农场的小麦只比他们更好。
虽然和几个世纪沉淀下来的酿酒技术还有差距，相信会在小麦的品质上争回来。
尼可并不知道农场的秘密。
她为了能够酿出不同凡响的伏特加而挖空了心思，以弥补在小麦质量和酿酒工艺的差距。
至于她在想什么张一不知道，每个酿酒大师都有自己风格，因为是小众产品，张一并没有干涉她的创意。
失败了，一吨酒的原料而已，根本无关痛痒。
成功了，可以无限复制，农场小麦多到粮仓堆不下。
又逗狗狗一会，张带它们返回别墅。
别墅的地窖里存放有十根楠木，因为占地面积小，自愈力比车间地库更加浓郁，对保胎有很大好处。
翌日一大清早，张一早早起床给小七准备早餐，之后送她上校车。
就看见尼可、安琪、蒙静、还有新人珍尼，四人每人一个菜蓝子。
驾驶两辆四轮车，打算沿着水泥路去后山方向。
“你们这里干什么？”
张一好奇问。
“尼可小姐打算到湖边采一些花瓣回来，需要的数量和品种很多，我们一起帮忙。”蒙静向张一解释道。
感觉很好玩的样了，张一闲着没事，于是就一起出发了。
一起出发的还有两条魏玛跟了上来。
“尼可，你给我们分配一下任务吧，我需要做什么？”
到达流动湖边的郁金香花田，张一问她。
“boss，你负责采摘粉色郁金香的花瓣，”说着话，尼可走到花田里，用一根镊子轻轻从花心最内侧采下二片花瓣。
“记得一定是内侧，最嫩的两三片花瓣，其它的不要。”
张一点点头，这需要足够耐心，并不难做到。
“蒙姐，你负责采摘紫色的花瓣。”
“珍尼，你负责采摘红色的花辨。”
尼可对两人说。
郁金香适合西雅图的气候，一年中除了最冷的一个月时间，四季都是花期。
因此成为西雅图的市花，非常受人欢迎。
当然啦，郁金香不仅仅用于观赏，它也是一种农场的经济作物。
在种植之初，张一的想法是丰富蜜蜂们的口粮，特地种了三种颜色的郁金香。
因此安琪给张一、蒙静、珍尼，分配，一人采一种颜色的花瓣。
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