到了食味轩，方清下了车以后直接就朝着厨房走了进去。
时间不多只有一个早的时间，所以要争分多秒。
希望方文现阶段的厨艺能够让自己认可。
他们老家在海边，所以一般都是海鲜之类的，而且方清他们老方家祖传的厨艺也都是海鲜之类的，虽然传承的时间也是特别的长，只有不过短短的百年时间。
但是也是有传承的，就算现在传承已经快没了，但是怎么也要对得起这个传承，最起码每个人也要会那么几手。
而且方文已经在家里下厨好几年了，虽然只是些家常菜，但是方清可是下了硬性标准的，不能做哪些家常菜糊弄他。
进了厨房，方清就闻到了浓重的腥味，是海里的腥味。
“哥，你来了！”
方文正在处理一直大螃蟹，看到方清过来了，开心的打了个招呼，语气中显得有点激动。
“小文啊，待会可是要拿出你的真本事啊，多点心，哥待会看看你能朝着哪个方向发展！”方清找了个凳子坐到方文的身边，找了个刷子和他一起处理起了大螃蟹。
方清看到旁边的桶里面还有一只大龙虾，好家伙，得有好几斤呢。
方清突然觉得方文的厨艺一点也不简单了，这个大龙虾想要弄得好吃，得下好大的功夫呢。
“小文啊，你的厨艺是跟二爷学的吧？”
他们老方家老一辈人的厨艺可都是十分了得的，因此，方清觉得方文肯定是跟他爷爷学过，要不然现在不可能那么信心十足的样子。
“嗯，我初中的时候跟爷爷学过一段时间~”方文微笑的点点头。
“那我就放心了，待会你尽情的发挥吧！”方清拍了一下方文的肩膀后就默默的处理起了食材。
一个小时后...
时间过得很快，一个小时转瞬而过。
看着桌子摆着的三道菜，方清还没品尝就已经开始点头了。
方清是已经在心里决定了方文以后的发展方向，就主攻海鲜，他要让他们老方家的传承继续传下去。
但是话说回来，现在也没什么人好教方文的，柳涛完全是主炒菜类的，虽然海鲜也不错，但是他也不是一个好老师，要是用来教方文的话，那是根本不合格的。
只会误人子弟。
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