第二,姜元胡将杜若送到学校后,就一都没见人影。
等杜若上完课回到家,家里还是空无一人。
杜若瘫在沙发上,望着花板发着呆。
好寂寞啊!
杜若无聊的去了后院,将金放出来放放风,而她则是拖了水管出来给藏浇水。
看着藏里水灵灵的瓜果蔬菜,杜若灵光一闪,决定为姜元胡做一顿饭。
做就做!
杜若将藏浇完,到厨房拿了个菜篮,又回到了后院摘菜。
茄子来两个,豆角来一把,再来个红椒配色,做一个茄子炒豆角。
再摘几个青椒,做一个尖椒炒肉,用五花肉,那叫一个香。
杜若喜滋滋的将菜带回厨房,然后从冰箱里取出一块五花肉。
见冰箱里还有一块豆腐,又将那豆腐取了出来,准备再做一个青菜豆腐汤。
杜若看了看手腕上的手表,时间差不多了。
杜若用饭锅蒸了一锅米饭,然后就开始准备做菜了。
她已经很久很久没有做过饭了,所以今的菜她选择了很简单的家常菜。
杜若将茄子洗干净切片,放入一个盆里用凉水泡着。
接下来,将辣椒、生姜、大蒜切沫,放在一边备用。
这时,茄子也泡得差不多了,杜若将切好的茄子从盆里捞出来,榨干水分备用。
接下来就是豆角,掐头去尾,洗干净后切成手指的长度,放在一边备用。
接下来就是点火了。
热锅冷油,将油温烧至八成热,倒入辣椒、生姜、大蒜沫和茄子一起翻炒均匀。
放入适当的盐,炒至八成熟后留底油,捞出来盛入碗里备用。
把事先切好的豆角放入锅里翻炒均匀后,加入适量的水盖过豆角,放入适量的盐,盖上锅盖开始焖煮。
杜若一边煮着豆角,一边开始准备着尖椒炒肉的材料。
偶尔还要揭开锅盖翻炒一下锅里的豆角,让其上下受热均匀。
等豆角煮至水快干的时候,杜若将之前炒好的茄子加了进去,一起翻炒。
最后加入适量的薄盐,生抽,酱油,味精,麻油翻炒均匀,再撒上葱花就可以起锅了。
杜若看着眼前这道色香味俱全的茄子炒豆角很是满意。
虽多年没有做饭了,但只要上手了,那刻在骨子里的手艺自然而然的就发挥出来了。
第二道尖椒炒肉就更简单了。
杜若在厨房里欢快的忙活着,就在她将切成驴耳朵的辣椒放进锅里的时候,门铃响了起来。
杜若连忙翻炒了两下,将火稍稍关,然后以最快的速度冲到大门口将门栓抽开后,又以最快的速度冲回了厨房。
门口的姜元胡听到杜若来开门的声音,已经做好了杜若将门打开就平他身上的准备。
结果,只听人来了,又去了,门还是关着的。
姜元胡的手都举起来了,结果只是一场空。
满头黑线的姜元胡只得自己动手推开了院门。
姜元胡推开院门就闻到一股辛辣的味道。
他关好院门,然后循着这香辣味来到了厨房。
只见杜若正在灶台间翻炒着,旁边的汤锅也咕咚咕吣冒着热气。
“做什么好吃的呢?”
杜若只觉得腰间一紧,后背就贴上了一具温热的肉体。
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