做耙肉饵丝的手艺是李奶奶从滇南老家带过来又传到宋苗苗手中的,宋苗苗这个店开了有五六年的样子,在三角地这一片已经特别有名气,是值得排队两小时抑或逃课去吃的选项。
因为做耙肉其实特别麻烦特别辛苦,猪蹄髈又要烤皮又要拆骨然后还要用密料小火煨上一整夜,所以店里饵丝的帽子就只有耙肉,除此之外唯一的菜式就是兼职用来炖饵丝高汤的猪腿骨。
一大碗清亮的高汤浸没着洁白的饵丝,上面以软烂耙糯回味绵长的耙肉覆盖,汤鲜味美汁浓不腻。
旁边的小碗是特调的重口辣汤,可以把清汤碗里的饵丝挑进去浓墨重彩的华丽变身,二者区分开来,不会让食客最后失去品尝鲜甜清汤的权利。
美味、周到,这就很舒服。
竺青衣已经能够异常精髓的使用筷子,但小女巫不行,对于只在这个世界生活了几天的她来说,上来就是溜滑滚圆的饵丝这种难度显然过于魔鬼。
小女巫咕哝不清的抱怨,
“我以为双持魔杖已经很难了,没想到居然还有单手双持这种操作...”
“别说胡话,”布酆拍了拍她的头,笑容特慈祥,“快点吃,凉了可就没那么好吃了。”
“布酆,”宋苗苗突然期期艾艾的说,“李朝晖的事,对不起啊!”
李朝晖是李二赖子的大名,布酆当然知道她指的是什么。
布酆笑着说,
“这说的哪儿跟哪啊。”
宋苗苗有点出神,随后咬牙切齿,
“那个混蛋爱折腾,其实不一定真有坏心的,他就是不太会说话,一张嘴好话也变成难听话了。”
“嗨,”布酆吸溜着饵丝,“我们一个村子长大的,差不了几岁,我还能不了解他么,事情都过去这么久了,小苗姐你也就别放心上,早翻篇了。”
李朝晖当初想买民宿的时候开出的价码确实不低,但是这种好几代人心血堆砌出来的东西不到万不得已布酆怎么可能会转手卖给别人。
其实李朝晖性格稍微有点不通“人情”的意思,或者说,二楞子一个。
正常人能做出一有点小钱立马当着全村和一家老小以及1岁多儿子的面把小三领回家吵吵着离婚这种事吗...
别说李奶奶李爸和李妈对孙媳妇/儿媳妇本身一万个满意,就是再不满意,他们敢同意吗?能同意吗?
这都不是全村人戳你脊梁骨的问题了,他们能把你的脊梁骨摘出来和它单独聊聊!
李奶奶舍不得孙媳妇重孙子,李爸李妈舍不得儿媳妇孙子,宋苗苗舍不得一家人。
全家人一琢磨,得嘞,合着就你李二赖子不一样啊,你个龟孙连儿子老婆都舍得,那你滚蛋别回来了,咱不是一路人。
于是就这样,问题完美解决...
“他最近没再找你麻烦吧?”
“没有,他不敢,”宋苗苗撇嘴,“他怕奶奶怕的要命。”
布酆揉揉眉心,
“你可能不知道,李朝晖小时候那是真的淘气,嗯,李奶奶揍他也是真的狠啊,吊起来打,大拐杖、皮鞭沾凉水、车链条什么的都上过手,李叔李婶但凡拦一下,她老人家就连俩人一起揍,那个全村都去劝架的大场面我至今记忆犹新。”
小时候李朝晖大概齐还想反抗那么一下两下来着,当然肯定没能起义成功。
至于现在干脆就甭提了,李奶奶十好几的人,就是当场把李二赖子抽死全村人也得替她老人家说话...
估计还有偷摸鼓掌的。
宋苗苗噗嗤一声笑了,
“他那些光荣事迹我听村里人说过一百十遍,整个一姥姥不疼舅舅不爱的货,要不是觉得小传博没了爸可怜,我早就和他一刀两断了。”
布酆点头,表示宋苗苗英明神武我辈楷模。
实际上她眼睛里全是委屈和不舍,连初一都看出来了,
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