这时，江小柳转了转眼睛：“那这店豆腐脑店里的牛肉，就是你家供应的？”
“当然啊，这红烧牛肉要好吃，原材料必须要是非常新鲜的，现杀的牛肉吃起来是弹牙的，跟那种放了几天不颜色都发黑了的，口感完全是两回事。我们张牛肉，可是远近闻名的，一般人想买还不好买。”
“你们家就是张牛肉？”
“对啊，瑶儿保保，上次不是跟你说过吗，我们家就是宰牛的，你忘记了。”
听她这么说，江小柳心里有底了。
心里一喜，这可真的得来全不费工夫。
于是，她在孩子的脸上亲了一下：“瑶儿乖，上次保保有事儿，来不及跟你好好呆一下，今天刚有空，保保陪着你好好玩一天怎么样啊？”
瑶儿很高兴，她伸出手，在江小柳的脸上抚着：
“保保也乖，瑶儿要跟你玩儿。”
于是，那天下午，江小柳就带着带着孩子，在洛川县城逛了起来。
瑶儿都要高兴坏了，她双手攀着江小柳的脖子，一刻也不愿意松手，弄得她妈妈都有些吃醋了。
她故作生气：
“跟你保保亲了，都不要妈妈了，干脆把你送给我保保，妈妈在生一个。”
瑶儿一听，赶紧冲妈妈一笑：“保保也要，妈妈也要！”
江小柳心想，这孩子挺小，情商还这么高。
整个一下午，江小柳都在跟瑶儿玩儿，一句跟牛肉相关的话也没有说。
一下午就这么过去了，老三那边生意已经谈妥，他找到江小柳的时候，满面春风。老三问他们问要不要走了，江小柳却低头看了一眼瑶儿：
“保保要走了，你跟妈妈回去吧。”
她的语气略带一些伤感，瑶儿听了眼睛一下子就红了。
“保保不走嘛，保保不嘛……”
看到女儿要哭了，瑶儿妈妈安慰着却没有什么用，这时，她想了想：“反正是晚上了，要不今天晚上，你们三个人就去我们家吃饭？”
江小柳故作为难：“算了吧，你们家要宰牛，也挺忙的，我们就不去打扰了……”
“不忙不忙，宰牛都在上午，现在正是休息时间……”
见江小柳还是面露难色，她摇了一下女儿：
“瑶儿，跟保保说一下，请他们去咱们家吃饭好不好啊？”
瑶儿一听，就缠着江小柳不放了。
其实，江小柳巴不得去他们家，不是为了吃那一顿饭，她看中的，是那些最新鲜的牛肉。
跟江小柳预想的一样，张牛肉果然在另外一半的城郊，远远地，就闻到了一股浓重的牛味，这味道与农贸市场那些牛肉绝对不一样。
江小柳过去一看那些生牛，一下子就明白了。
这牛，可不是普通的水牛黄牛，而是高大生猛的牦牛。
江小柳去年跟父母去了一趟西川高原，在那里，她见到了在草原上奔跑的牦牛，吃的是最鲜嫩的野草，喝的是最甘甜的山泉水。
那牛肉吃起来，味道江小柳也不知道该怎么形容。
就是“牛”味很浓。
瑶儿家的宰牛场非常大，全是这种生猛的牦牛肉。
江小柳一下子就兴奋起来了，一旁的谢大宝好像也明白了什么。
进了这个宰牛场，谢大宝就知道，这里的牛好，更他自己之前买牛油的那一家，品质是截然不同。
瑶儿妈妈朝里面叫了一身：“有客人来了，今天晚上，炖一锅番茄牛肉汤，让客人吃好喝好，暖暖身子！”
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