毛氏失笑,吩咐婆子去喊了人来,做好的菜被陆陆续续端了出去。林嘉柒让雀拿了十个盅来,那盅不过七八岁的孩童的拳头大,装的不多,胜在精巧可爱。揭开砂锅的盖子,一股浓郁的香气就溢了出来。林嘉柒用勺子将砂锅里的牛肉羹盛进盅,盛满十个盅,锅里还有剩余,干脆就让雀和锦橙分了。
到了饭厅,所有人都落座了,就等着开饭了。林嘉柒一看,赵水不在,知道肯定是因为有客人在的缘故,所有赵水才不来饭厅,毕竟不是所有人都能接受让管事和主人坐在一桌的。林嘉柒暗暗招手,吩咐门口侍奉的一个厮拿了牛肉羹送到赵水房里。
所有菜都上齐了,毛氏作为女主人,自然要担起照顾全场的担子,“庄子上都是些简单的东西,没有那些个精细的菜肴,今日恰巧有新鲜的牛肉,索性就下厨做了这些,陆先生与南衡不要嫌弃。”
“哪里哪里,虽摆盘不似那些豪门大族家的精致,但这味道可是那些菜比不上的,现在还没有尝,光是闻到气味,已经让人食指大动了。”陆成岳十分配合地捧场。
“赶紧动筷吧,都是热腾腾的,趁热吃才好。”赵中擎率先动筷。
长辈们都动了筷,剩下的辈们也跟着动筷。毛氏是不是替赵中擎夹块牛肉,又或是替孙子孙女们夹些时蔬,陆南衡看得有些眼热,这才是正常人家该有的生活吧,不像自己家,到了饭桌上,各人吃各饶,有时候连话都不。似乎是察觉到陆南衡的眼神,毛氏替他盛了一碗牛骨萝卜汤,“这汤健脾开胃,牛骨新鲜,萝卜是石水原特有的,滋味甘甜,快尝尝。”
“多谢老太太。”陆南衡接过汤碗,碗中的汤汤色清亮,萝卜已经浸透了汤汁,一看就是熬足了工夫的。
“外祖父,尝尝牛肉羹吧,我亲手做的呢。”
赵中擎一听,当下就放下手中的筷子,开了盅,牛肉羹上是一块红色的酱料,,挖了一勺,“哎呀,柒真是太懂外祖父的心了,你外祖母这段时间日日拘着我,好久没有吃上一口这样的甜羹了。”
“祖父骗人,这牛肉羹明明是辣的。”赵子茵尝了一口,发现肉羹根本不甜,立即回嘴。
林嘉柒解释:“外祖父爱吃甜,难不成你也爱吃?”
“好吃的东西不管是辣是甜,我都喜欢的。表姐,你怎么不给我留一盅甜的啊。”
林嘉柒夹了块土豆到赵子茵碗里,“你啊,要是吃完两盅,你就得撑坏了,还是老老实实吃完这一盅吧。”
桌上的人都掀了盅的盖子,都是一样的牛肉羹上加了一样的红色酱料。陆南衡挖了一勺,不是想象中的辣,也不是赵老爷所的甜,是一种很清淡的味道。出于好奇,又挖了一勺,还是没有尝出来到底是什么味道。“敢问林姑娘,这红色的何物?”
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