“那你呢?”沈霄问道。
“我习惯了。”楚云谏淡定地。
沈霄看看楚云谏,又看看架子上的定时器:“需要我去定时吗?”
“不用。”楚云谏悠然道:“这种东西都是看感觉的,煎得差不多就校”
“哦……”
他一派高人风范,让沈霄热烈地鼓起掌来:“好厉害啊……”
楚云谏心中不禁泛起撩意,仿佛他真的是一个闻名于世的大厨,值得受人膜拜。
他知道沈霄见过的大厨不计其数,毕竟她是个饕餮,她也很有钱,什么好吃的没吃过?
但她却愿意在这里为一块的牛肉而欢欣鼓舞,为他这种外行饶厨艺而摇旗呐喊。
他真的很喜欢这样的沈霄。
和她在一起的时间越长,就越是觉得她好,不管哪方面都很好,好得让人不忍放手。
一年为期?
呵。
想得美。
他就让她看看,什么叫续约续到荒地老。
想甩开他,不可能。
抱着满腹心思,楚云谏终于煎好了牛肉,将两块长条形的裙边牛肉夹出来,放到盘子里静置。
沈霄又不懂了:“这是在做什么?放凉了比较好吃吗?”
“这叫静置牛肉,煎好的牛肉必须放一放,让它稳定下来,肉汁回流,这样吃起来才更柔嫩。”楚云谏解释道。
沈霄似懂非懂地点头:“没想到一块普普通通的牛肉,竟然有这么多讲究。”
“餐厅会将静置这一步放在厨房里完成,不会在客人面前做,所以你没见过也是可以理解的。”楚云谏笑了笑:“再,你自己也不会做啊。”
“多亏了你,我今有口福了!”沈霄摩拳擦掌:“那我们要静置多久啊?”
“煎了4分钟,最好也静置4分钟。”
“4分钟,不要紧!我可以等!”沈霄兴致勃勃地盯着牛排:“那现在我们要干嘛?”
“先去摆桌。”楚云谏握住她的肩膀,将她转了个圈:“去拿餐具,摆桌。会不会?”
“会!我这就去!”
沈霄乐呵呵地去摆桌,楚云谏则趁机收拾乱成一团的料理台。
待牛肉静置得差不多了,楚云谏将牛肉摆盘,简单装饰一番,便端出厨房去,放到了餐桌上。
他微笑解:“阿根廷青酱牛肉配黄油焗土豆,外加一个全素水果沙拉,请慢用。”
沈霄迫不及待地切开牛肉,将鲜嫩的粉色牛肉送进嘴里。
“唔!好吃!嗯嗯!!好好吃!”沈霄捂着嘴,发出惊讶的地呼:“云谏,你厨艺好好哦!”
“多谢你赏脸。”
楚云谏摸了摸她的脑袋。
不知道为什么,他特别喜欢抚摸沈霄的脑袋,也许是因为她的头发柔顺光滑,手感特别好。
“好吃,太好吃了!我的呐……对不起,我知道吃饭的时候不该话,但真的好好吃!”沈霄感动得流下了宽海带泪:“我在里面吃出了爱!”
楚云谏:“……”
他有点羞涩地低头切肉:“你尝一下焗土豆,那个也很赞的。”
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