“这个是……黄金鱼?老爸你去远海了?”秦楚问道,这黄金鱼可是只有远海才有的稀有鱼种,鱼籽及其美味,堪比黄金。
老爸秦建刚嘿嘿一笑,晒得明显黑了两度的脸上露出亮白色的牙齿,“对啊,经常来健身房的猎人老张他们刚好要去远海捕猎,我就跟着去看看能不能捞到什么好东西。”
“嘿嘿,这东西可要好好弄一弄,不能浪费了。”秦楚接过黄金鱼,放到餐桌上。
“趁你妈还没回来,我俩给她做个饭呗。我去市场买点材料,你先把这鱼处理一下,鱼籽用细盐稍微腌制一下,鱼肉就稍微煎一下,做个半熟刺身。”
“好咧。”
秦楚拿着黄金鱼进入厨房,用小刀轻轻剖开黄金鱼非常薄的肚子,一颗颗金色饱满的鱼籽流了出来。秦楚马上用盘子把所有鱼籽装了起来,摘除了鱼籽上的薄膜,撒了一层薄薄的细盐,细细的搓揉了起来。经过细盐的腌制,黄金色的鱼籽光泽愈发的明亮了起来,散发出诱人的香味,让秦楚不断咽着口水。
用薄膜把鱼籽封起来,放进冰箱里冷藏一番,秦楚继续料理着鱼肉。
黄金鱼的鱼肉并没有鱼刺,粉红色泛着金色的鱼肉,散发出清甜的味道。
秦楚把黄金鱼的的主骨去掉,剔出两片肥厚的鱼肉。
去掉鱼皮,把平底锅稍稍加热,没有放油,直接把鱼肉贴在锅里。
刺啦一声,浓浓的鱼香味传来。秦楚没有多做停留,10秒之后,秦楚把鱼肉翻了个面,稍微煎了一下,就把鱼肉盛了出来。
银白色的厨刀切开鱼肉,粉红色的鱼肉表面已经煎熟了,不到一厘米的鱼肉微微泛白,里面的鱼肉仍然是粉红色泛着金色。
秦楚把黄金鱼肉切片摆好,顺便做了个刺身蘸酱。
不一会儿,老爸秦建刚买菜回来,系好围裙就到厨房里忙活了。
秦楚看见块头这么大的老爸系上个围裙,像是一块肚兜一样,偷偷笑了笑。
暂时没他事做了,秦楚继续回到房间修改着自己的装备构想。
“我回来啦。”晚上,秦楚老妈苏寻的声音从门口传来。
“老婆回来啦,赶快洗洗手,给你做了好吃的东西哦。”老爸秦建刚系着围裙,满脸堆笑的从厨房出来。
“哟,还知道回来啊。”老妈并没有给老爸好眼色看,毕竟不声不响出去好几天,虽然报备了,但是这么久没有消息,怪不得老妈有点生气。
“老婆老婆,别生气啊,你看我给你带回来了好多好东西呢。你看,还有黄金鱼呢,可贵可贵了,也是可好吃可好吃了。”老爸从冰箱里拿出已经冷藏好的黄金鱼籽,和黄金鱼刺身摆在一起,讨好地拉过老妈坐下。
“来来来,坐下试试,这是小楚和我一起做的。平常都是你做饭真的是辛苦了。”
“哼,看在这桌子菜的份上暂时放过你。”一桌子菜散发出来的香味让老妈暗暗吞了吞口水,顺势给了个台阶。
“嘿嘿嘿,好咧。”老爸嘿嘿一笑,转过头对着秦楚的房间叫到,“儿子啊,出来吃饭啦。”
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