只不过，要做炖鸡蛋，只用一个鸡蛋，是远远不够的。
除了数枚鸡蛋之外，还需要准备温开水，酱油等辅料。
家常炖蛋一般还会加些冰糖之类的，不过李军家比较喜欢吃肉，所以炖蛋也不是普通的家庭炖蛋。
除了鸡蛋外，他还准备了熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁。
这种炖蛋营养价值更加丰富，而且成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，老少均宜。
当然，虽然加了许多的辅料，但是做法并没增加什么难度。
打散了鸡蛋之后，加入虾米，干贝，火腿丁，咸肉丁，在放入适量的精盐，味精，葱花后调匀之后，在碗中徐徐加入300克温水，边加边搅动，最后放熟猪油，准备的工作就算完成了。
接着就是入锅隔水蒸，中等火候，约10分钟即可。
期间李军看了一眼儿子，小家伙已经醒了，在那里左看右看，也不哭也不闹的，不知道在想些什么。
不得不说，小孩子的世界，有时候是大人不能理解的。
看了看时间，过去了八分钟，这个时候，大门已经传来了开锁的声音。
李军连忙迎了过去。
“老婆，回来了。”
“嗯，怎么样，今天儿子乖不乖。”
虽然中午的电话李军已经传达了儿子今天的表现不错，高雅这个当妈的，自然还要多问一句。
“怪的很，和你一样，懂事儿。”李军回答道。
“贫嘴。”高雅啐了一口，嗅了嗅：“好香啊。”
“对了，我去看看锅，炖着鸡蛋呢，还有排骨汤，对了，我还做了手擀面，现在可以下了，你快去换换衣服。”
李军连忙转身回了厨房。
这个时候，鸡蛋已经炖好了，关了火，在锅内保温，等到老婆换好衣服洗完手之后，李军在炖好的鸡蛋中倒入少许香油、酱油，就给端了上来。
“饿了吧，你先吃点炖蛋，其他的马上就好。”
“我觉得生完孩子之后，我每天都享受着皇帝般的非凡待遇，看样子，我应该考虑考虑再要个姑娘。”高雅喃喃自语。
“尊敬的女王陛下，我觉得您考虑的事儿很靠谱！”李军正色道。
虽然上辈子女儿的出生比起儿子晚了几年，但是这辈子和上辈子是两码事儿，彩票都能出现偏差，生儿育女这事儿，一定程度上，不还是自己两口子说了算？
“要死啦，小木这么小，怎么要，就是要，也得过过再考虑考虑。”高雅立刻就不干了。
“对对对，您说的都对，快吃吧，我去看看锅了。”
没一会，面条就下好了，清汤面，可以吃了！
只不过既然炖了排骨汤，自然不能浪费了，李军拿起粗陶大碗，盛了半碗排骨汤，打开盐盒，按照老婆的口味放了些，放下碗后开始盛面。
面条不能长放，不然容易陀，锅里下的不多，就够一碗的，李军一次就把所有的面条夹到了漏勺里，又极快度的放入冰水里过了一遍，然后扔进碗里，刚刚打好排骨汤直接浇在了面上。
一勺子滚汤加入面里，瞬间蒸腾起的热气混着香气直往人鼻子里钻，拿起香油滴了两三滴在上面，这下香味更加浓郁不散。
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