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第四章后北屯夜市

这里脏乱差,这里污水横流,饭店旁边可能就是垃圾堆,小卖部老板就有可能是结了婚安了家的社会青年,胳膊上全是纹身,一看就不是好惹的。

网吧里常驻的三和大神、街边的理发店、高高的帆布招牌、扛着大包小包拖家带口的农民工,这里三教九流什么人都有,坑蒙拐骗偷什么事情都会发生。

这就是后北屯,一个城市中流着脓的伤疤,也是一个时代的印记。

昏暗的路灯散在路面上显得那么无力,昔日涛涛奔腾的汾河水不仅仅量少还有浓烈的恶臭。

月是丰水期,站在桥面上还是听得到水声的,这里并不算繁华,而且由于最近在修路,没多少车,走了大概两百米,往左一拐就到了后北屯。

高高的牌楼、斑驳的油漆、烫金的大字还有做工精美的石狮子,当年晋阳城全盛时期,这里非常繁华,当然现在也很繁华,但是怎么也比不上原来的那份光景了。

城市规划中重心偏移到了地价更便宜、人员成分更简单、拆迁更容易的其他地区之后这里就越发的开始衰落,柳巷这个原本不怎么起眼的小巷子崛起了。

一个城市的资源有限,一个地方得到了更多的资源另一个地方相应的就会衰落,后北屯就是这样子,据说城市计划已经启动后北屯也要拆迁了,当然十年前就已经有这样的传闻了,到现在还是这样。

一进夜市比汾河水更加湍急的人流、嘈杂的砍价声、目不暇接的各种各样的日用百货、服装、各类小吃、水果、干货应接不暇。

“纯棉袜子十文钱四双……”

“周公解梦、算姻缘前程……”

“Z县土豆”

“大哥来二十文钱的袜子。”张东拿出钱包说道。

“好。”商贩大哥穿着一件迷彩外套,熟练的包了九双袜子:“多送你一双。”

“谢谢大哥,烟不好抽烟抽一个。”张东掏出烟盒给了魏源一根自己也抽了一根。

“我才的五文钱。”商贩大哥掏出自己的烟说道。

买了袜子,还得水盆、枕头和鞋,厨房里必须得穿人造革的鞋或者是皮鞋,一是防水,二是好刷,厨房里避免不了水和油,所以啊旅游鞋和运动鞋就有点不适合,脚臭。

厨房里的全是臭脚丫子,跟当兵的一样,那个脚臭啊,厨房温度高加上脚丫子在皮鞋里捂着不臭就见鬼了。

那男宿舍就根本不能进,那跟特么的粪坑似得,要是没有经历过这种场景,鼻子特殊好的一进去能当场闷晕过去。

这时候是夏天,可是热水壶是不能不买的,因为厨房里的人普遍都有胃病,饮食不规律,加上食物多油腻,暴饮暴食是职业原因,胃病很正常,所以得喝热水。

“年轻的时候得多保养,别等到了老了才后悔。”老李揉着老腰说道。

他这会胃溃疡、腰间盘突出、支气管炎都来了,加上三高,一个月得花一千多文去看病,本来就赚不了多少钱,更穷了,现在连烟也不得不戒了。

厨房里一大半人都抽烟,原因嘛,都差不多,抽烟其实就是男人们光明正大的偷懒一会的借口,坐在那美美抽一颗烟,一整天的怨气和火气都吐了出去。

“走,陪我喝两杯。”张东拍了拍魏源的肩膀说道。

“省点钱吧。”魏源不好意思的说道。

“不贵,一顿饭也就五六十文钱。”张东笑了笑说道。

胖哥饭店是张东常来的地方,老板人不错,菜量也足,当然主要是便宜,这里也卖散酒,十五块钱一斤。

“胖哥老规矩来一瓶神,炒一个肥肠一个家常豆腐一盘油炸花生。”张东一进门就喊到,喝酒也是厨师们的职业爱好之一,不抽烟的厨师不少,但是不喝酒的厨师真的很少。

结束了一天的忙碌,一盘花生米,两个小菜,一杯小酒,几个老友,坐在一起吹牛打屁,这就是厨师。

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