“没有没有,只采了一点帽贝还有一点海带。”
“那还不错,做得好。”
金言看海镇哥脸红的不禁关心道:“哥很冷吧!”
“没事没事,不怎么冷。”
车胜元开始做今晚的晚餐炖海鲜,把帽贝龟足海虹等手里有的海鲜都煮出来。
海带加上小银鱼做高汤放在火上,不过为了去掉海鲜腥味放入洋葱汁,接下来放入海虹肉帽贝,放完之后加上豆芽,最后放入白天收拾好的角瓜大小葱辣椒洋葱。
白天特制的调味酱放入汤中,再加上白糖,然后放入水淀粉。
因为这样可以使食物有黏稠感,吃起来会更好。
车胜元又拿出腌了三周的小萝卜泡菜,把饭菜都摆好之后三人坐下开始吃了。
各自吃完,金言洗碗之后回到房间睡觉去了。
他没想到春节这一天会是这么平淡而幸福的过去,以往都是父亲带着自己去买新衣服给自己礼物什么的。
二十号这天晚才岛迎来涨潮的早晨,金言起床首先给桑切蜜蜂喂食物,之后给母鸡们喂饲料,拿里面的鸡蛋。
另一边帅气的车胜元开始做早餐,不出多长时间就做好了。
三人迎来了今天的第一顿饭酱汤,生拌菜与软软的鸡蛋糕和香喷喷的锅巴。
吃饱之后三人来到外面喝着咖啡,这时罗PD开始发话了。
“因为你们早餐吃的晚所以午饭可以不用吃了,就做一些简单的就好,菜单是法国吐司和橘子酱。”
“那是什么?”刘海镇迷茫的问道。
“橘子果酱,就是涂在面包上吃的酱,昨天我看车胜元想把炉灶当成烤箱做面包,别光说了希望你快点做!我可以给你牛奶。”
又补充一句的罗PD说道:“对了,晚餐菜单是烤鱼正餐,必须是一人一条鱼。”
此话一出,金言三人陷入了沉思,鱼怎么办还有面包做的话要把炉灶改造一下。
三人想办法终于把炉灶弄好了,车胜元问PD要了富强粉和面,包上保鲜膜放在暖和的地方发酵。
一个小时后把面团分成圆形,之后两次发酵五十分钟左右。
外面金言两人烧火中,刘海镇看了一眼时间说道:“哇,一点了等会吃完零食就要去打渔了。”
里面的车胜元开始做果酱,因为橘子不够就用柠檬和橘子,把它们压碎之后起身去外面把它们倒入热水中,一直熬到变浓为止。
车胜元把锡纸弄成面包架子,把2次发酵完的面包团揉压手捏成面包放进锡纸里。
提醒一下这可不是去烤面包而是要再次发酵,刘海镇得知后开始夹炭放进这封闭的炉灶内。
车胜元拿一个放进里面试验一下,看看能不能行。
结果是没有完全熟透,刘海镇想了一个办法,自作一个铁丝支架然后把装有面包的锡纸放上面。
金言则是拿刷子在面包上涂葡萄核油,这样面团里水分不会散发。
过了一会儿,车胜元开始给金言做他最爱吃的煎鸡蛋,一边煎一边跟金言说技巧。
就这样又过了五分钟,刘海镇拿出面包,三人一看高兴坏了。
这金黄色的面包虽然有一点糊,不过确实是烤出来了。
他们把面包摆在桌子上又把果酱放上面,还有一些切好的橙子鸡蛋糕和牛奶,由车胜元动手切面包。
看起来很好吃的样子,金言在他们拿起之后拿起一块面包在这上面涂上一层果酱放入口中,嗯很好吃啊!
再喝上一口牛奶,吃一口鸡蛋糕心瞬间满足了。
三人吃完之后收拾了一下,金言跟刘海镇一起去看鱼笼了。
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