苏玲珑红着脸道:“谁要抓住你的心!”
“不是啦,是我要抓住你的心!”李峰一本正经地答道。
苏玲珑被撩得面红耳赤,要是以前,她直接就跺脚离开了。可这是她第一次看李峰做菜,自然不甘心就此离开。
李峰用大勺倒了一锅油,沿着铁锅的边缘一圈一圈地洒下去。等到油温热之后,依次放下调料,加入青红椒小炒一番,然后将片好的五花肉倒进去大炒起来!
有佳人在侧,李峰展开了颠锅绝技。
只见一团团明黄色的火焰从锅内燃起,化作一条条翻飞的火龙。
苏玲珑吓得大喊一声:“李峰,锅里着火了!”
苏海崇拜道:“姑爷真是太牛逼了,我师傅虽然也能颠锅,但是火花绝对没有这么好看!”
李峰简单处理了一下食盐,过滤掉酸涩的部分,然后倒进锅里翻炒。
片刻过后,一盆香气扑鼻的回锅肉便出锅了。回锅肉边缘自然卷起,肥肉清澈透明,鲜艳欲滴!再加上青红二椒,让人食欲大开!
香怜猛吞着口水,要不是小姐在这里,她早上去尝鲜了……
很快,六菜一汤便做好了,大堂看账本的苏万三惊讶道:“峰儿,你怎么跑厨房端菜去了?”
李峰笑嘻嘻地道:“这不饿了吗?早点上菜早点吃!”
苏万三摘下眼镜,赞叹道:“峰儿真是个好男人啊,玲珑能嫁给你,不知道是几辈子修来的福气!”
苏玲珑在后面端着一道菜上来,闻言跺了跺脚,娇嗔一声:“爹~~”
“咦,今天的回锅肉怎么和以往的不一样,居然这么香?”苏万三吸了吸鼻子,惊奇地问道。
“爹,这道回锅肉是李峰做的!”苏玲珑说道。她盛了三碗米饭,依次递给苏万三、李峰和自己。
“哈哈,不错不错,看来老夫今天要大饱口福了!”苏万三知道李峰是“仙家弟子”,所以对他会做菜一点都不感到奇怪。
果然,这回锅肉一入口,就知道厨师的水准了。几乎在一刹那,青椒的辣味、五花肉的咸味、调料的鲜味在口中如同一朵含苞待放的花朵一下绽放开来!
“好吃!”苏万三差点咬到了舌头。
苏玲珑也是眼前一亮,没想到这一道简单的回锅肉在经过李峰的烹制后居然如此美味!特别下饭,紧接着她又想起李峰说的:想要抓住一个男人的心,就必须先抓住她的胃!她心想,要不哪天我也去学两手厨艺。
香怜是下人,没有资格和主人同桌吃饭的,好在李峰早就看出她的心思,特意给她分出一勺回锅肉,苏海也有幸品尝到了。
“姑爷的手艺比你怎么样?”香怜吃着回锅肉,得意洋洋地问道。
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