虽然，张爸年前还开了一辆汽车回来，还是整个张家村，第一辆汽车。
但是，在二叔公看来，张爸开的公司，也就是一个十个人左右的小作坊。
这种小作坊在南方，还是比较多的，二叔公的两个儿子，也是在南方跟别人一起，弄了个这种小工厂，还是个有三十几人的，他们的收入都还是不错的。
二个儿子平时的孝敬，也是不少，所以，二叔公就不想掺和到张爸的事情中，也就没有说话。
虽然二叔公没有说合不合作，不过饭局还在一个，愉快的氛围中结束。
二叔公在吃完饭后，就回家了，毕竟，他家也有亲戚的，能够在张爸家吃午饭，已经是很难得了。
张爸在二叔公走后，就把所有人都请到了，三楼的观景阳台。
张爸在让众人都坐下后，拿出了一套看上去，是茶具的东西，这里除了张妈和张天霖，其他人都没有见过这个。
都是纷纷好奇的问道：“小武（武哥），你这是拿的什么东西啊，看上去像是茶具吧，也是有茶壶和茶杯。”
“但是，你这个茶杯，你不认为，太小了吗，这样的杯子，是能够喝茶吗？你是不是把茶杯拿错了，你这拿的是酒杯吧。”
张爸笑着给众人介绍道：“二叔，大姐夫，建宏，这你们就说错了，这还就是茶杯，只是小了一些。”
“这种茶杯需要配合，一种饮茶的方式，才能够品出味道来。”
“而这种茶艺就叫做功夫茶，功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》，起源于宋代。”
“在福建的漳州、泉州及广东的潮州府（今潮汕地区）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。”
“苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。功夫茶历来讲究“品饮工夫“，正因其是讲究品饮功夫的，一种饮茶方式，故称为“功夫茶“。”
“功夫茶是南部沿海潮汕地区，汉族人民传统的饮茶风俗，是礼宾待客的第一道习俗，如今，海外潮汕华侨还在以“功夫茶”，作为认祖追宗的标志。”
接着张爸就拿着茶具，按照“功夫茶”的步骤，开始泡起茶来，并且接着介绍“功夫茶”，说道：
“功夫茶操作起来，需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。”
“功夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。”
“《茶经》说：“山水为上，江水为中，井水其下。”那个时候还没有自来水，陆羽自然没有加以论述，自来水不宜于煮茶，这已经是一个常识。”
“不过像香江地方，一声制水，万众惶然，“自来”尚不可求，不用自来水又用什么呢？《茶经》又说：“山顶泉轻清，山下泉重浊，石中泉清甘，沙中泉清冽，土中泉浑厚，流动者良，负阴者胜，山削泉寡，山秀泉神，溪水无味。”这就已讲究得微乎其微了。”
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