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第四十八章 当地名吃

“老板。”余佘说道:“你这手艺不错嘛,再给我切四斤,我要带走让朋友也尝尝。”

老板一听乐了,立刻答应道:“好咧,马上就去切。”

老板在厨房忙活了一阵,把余佘点的羊肉汤和大饼都送了上来。

末了还亲自帮余佘盛了一小碟辣椒酱。

“你先吃着,有事叫我。”老板放下辣椒酱,转身就想离开。

余佘放下筷子,叫住老板。

“等一下。”

老板驻足,又转回身看向余佘,问道:“有事?”

余佘面带笑容,问道:“也没什么大事,只是好奇,老板你厨艺这么好,为什么店里没顾客?”

“唉。”老板幽怨的叹了口气,搬了个破凳子坐下,就从口袋里摸出一包烟来。

老板掏出烟递给余佘,被余佘拒绝了。

老板自顾自抽起来,这才说道:“之前我这店里顾客确实多,用人满为患来形容一点也不夸张。”

“只是最近一段时间也不知道怎么了。”老板指着店里说道:“你看看,也不知道怎么回事。”

“我这店墙壁是刚粉刷的,这才没一个星期,就脏成了这样。这桌椅板凳也是新换的,结果现在就破成了这个样子。”

“实不相瞒,这桌椅板凳一个月都换三次了。不论是实木的还是不锈钢的,全部用不过一个星期就会坏掉。”

“你说这事奇不奇怪?搞得我现在都没辙了!”

“哦,原来是这样。”余佘点头,又说道:“这些确实能影响生意,但还不至于阻止顾客享用美食。”

对于吃货的力量,余佘可是深谙此道。

去年他和郑连胜为了吃上一口正宗的郓城驴肉火烧,大半夜特意打车去了距离牡丹市四十公里之外的黄安镇。

为了吃一口驴肉火烧,不惜坐了五十多分钟的车。

这种吃货精神,余佘心说如果用在学习上,他早就哈佛博士毕业了。

“唉。”老板又叹了口气,说道:“这些倒也不算什么,毕竟我手艺好,做的羊肉别说在刘寨村没得比,就是整个牡丹市,那也是一绝!”

老板说起自己厨艺来,脸上又立刻浮现出自豪的神色。

“只可惜啊,就在上个星期,但凡是到我这里吃饭的人,都会莫名其妙拉肚子。”

余佘听到这里,赶忙把面前的羊肉汤向外推了推。

“幸好我没喝。”余佘松了口气,心说差一点可就中招了。

老板不好意思笑了起来,连忙拍胸脯保证。

“喝吧,现在绝对没事。卫生局来查了,说我这卫生合格,而且我自己也喝了,绝对没问题。”

“你喝是没问题,可是我就不一定有这么幸运了。”

余佘说着,拿起筷子夹了块肉,笑道:“我还是吃肉吧。”

“大饼也不错,香气扑鼻,口感也好。在沾点辣椒酱,真不愧是牡丹市当地名吃。”

余佘夸赞道。

老板嘿笑道:“那可不,我开店二十多年了,生意一直都很好。”

“当初我学这个,也是因为好吃这口,所以才学的。”

余佘拿起筷子夹了块羊羔肉,笑道:“羊肉汤是当地名吃不假,可是这烤羊羔肉好像并不是吧?”

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