“可还空出一个版面。”
苏泽掏出早已经准备好的酱油和把子肉说道:
“诸位仁兄也知道,苏某领了店宅务市易所的差事,这是店宅务市易所签约的酱醋坊所产的酱油,大家尝尝。”
众人品尝了一番,曾巩和王珪都称赞,韩绛和杨寘却没有评价。
杨寘等二人夸完了,这才说道:
“比起登科楼用的酱油还是稍逊一筹,但是市井人家用足够了。”
也对,杨寘浪迹于汴京各大正店,他住在兄长家里,自己嫂子可是宰相之女,兄长家用的都是最上好的,自然是吃过见过。
韩绛也是如此,他父亲也做过宰相,也是吃过好的。
苏泽也知道这个道理,他又拿出装把子肉的坛子说道:
“诸位再尝尝,这是用这酱油制作的美食。”
坛子一掀开,浓浓的香气扑鼻而来,一块块油光闪亮的肉夹入盘中,就连吃过见过的韩绛和杨寘都赞叹起来!
肥而不腻,软烂鲜香,在场众人都大声赞叹起来!
苏泽当然知道,这把子肉好吃,可不仅仅是酱油的原因。
厨神的出色厨艺,加上桃源出产的猪肉鲜香,都是把子肉好吃的重要原因。
但是苏泽就是要将酱醋里的酱油和把子肉联系起来,他对四人说道:
“可否请四位兄台,将吃了把子肉的想法写下来,作为宣传酱醋里酱油的广告,我们第四版就刊登这个。”
这就是苏泽想到市易所破局的办法。
既然这些大商人垄断了批发途径,苏泽只能从零售想办法。
作为现代人,他当然知道商品附加值最高的,就是讲故事的部分。
还有谁,比读书人更会讲故事?
配合小报,再加上把子肉的美食,将酱醋里的知名度提升起来。
光是汴京城这上百万的人口,就足够让酱醋里的百姓脱贫了。
而市易所只要将名号打出去,吸引更多的商户加入,就能掌握议价的能力,打破大商人的垄断。
众人纷纷点头答应下来,而杨寘干脆直接让登科楼的小厮拿来纸笔,他要当场给把子肉和酱油写诗宣传。
就在这个时候,一名身穿绸缎的中年人,走到了苏泽这一桌。
见到这个中年人,杨寘向苏泽介绍道:
“这位就是登科楼的主人钱东家。”
杨寘为人倨傲,但是他长期在登科楼吃喝,对钱东家还是有些尊重的。
苏泽也知道,能在汴京城开正店的,也都不是小人物,他也没有摆出官员的架子,和这位钱东家见礼。
钱东家看着坛子里的把子肉,眼睛里看到的却是满满的商机。
他从伙计那边听到了苏泽他们交谈的内容,就连忙赶来了三楼。
“诸位郎君,可否让在下尝一尝此肉?”
苏泽点点头,得到了苏泽的允许,钱东家夹起一块把子肉,送入嘴中后,他大呼道:
“美味!美味!太美味了!”
登科楼能从七十二家正店中排名靠后的店,提升到如今汴京名店,和这位钱东家的出色营销分不开,而根本上他本人也是厨师出身,是懂得美食的。
钱东家看了一眼苏泽,接着下定决心说道:
“苏提举,小店愿意从酱醋里订购酱油,并愿意奉上五百贯,求购您这份肉菜的菜谱!”
(本章完)
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