李胜利赶忙拦住了三人。
“胜利大哥，……还是算了。”
石头犹豫道。
“行了，别磨磨唧唧的！我还能差你那点粮食？”“正好你们嫂子不在，让你们尝尝我的手艺，告诉你们我的手艺可不输你们嫂子。”
李胜利十分自得说道。
“石头，兵子，你们不用给胜利大哥粮食，刚给挖了这么多粮食，他是真不差咱们这点。”
陈卫东开口道。而且刚才那么多粮食，都靠着石头抬回来的，石头是自己小弟，相当于自己也抬了，不吃白不吃。
“你们先做着，我去和面，咱们今天擀饼，我在炒个鹿肉丝，卷饼吃，”
李胜利说完，就洗手，进厨房开始忙活起来。
这鹿肉还是之前和陈卫东在老峪沟抓的那条梅鹿，有一块鹿肉被挂在房梁上，这会已经冻住，李胜利把鹿肉，泡进凉水里，泡上化冻。
接着洗洗手，又挖了几瓢面，加点水之后，开始和面。
……
陈卫东知道靠李胜利一个人，一时半会估计吃不上饭，但是几人挖了三个獾子窝，肚子早就饿的咕咕作响。
陈卫东和李胜利知会一声，然后李胜利拿来一个鏊子，递给了陈卫东，又找来三块石头，在厨房外面，把鏊子支起来。
这三块石头，是早就准备好的，专门用来支鏊子的。
很多人家里都有，当然也有用其他东西代替的，石头和兵子也很主动，跑到院子外面，抱进来一堆小麦秸秆。
烙单饼或者烙煎饼，不能用木柴，只能用小麦秸秆或者玉米秸秆。
最好的还是小麦秸秆。
“胜利大哥，你这做饭的手艺，还真是不错啊！”
陈卫东看着李胜利熟练的和面动作，称赞了一句。
“那可不，我小的时候，和你家一样，兄弟姐妹，我是老大，平时都是我给他们做饭，我和你嫂子没结婚之前，也都是我做饭。”
李胜利笑着道。
陈卫东点了点头，他是家里最小的一个，父母忙的时候，也都是大哥二姐帮忙，自己是从不做饭，结婚后也都是媳妇做饭，他的一身做菜手艺都是妻子死后学的。
两人聊着天，不一会看到李胜利面和的差不多了，陈卫东开始点火，烧鏊子。
石头赶紧进屋，搬了一个矮桌放在鏊子旁边。
都是庄户人家的子弟，就算是没做过饭，也见过家里烙单饼、烙煎饼，知道需要做什么。
李胜利擀饼，陈卫东负责烙饼。
两个人分工合作，很快三十多张单饼就烙了出来。
“行了，你们先进屋等一会，我去炒菜。”李胜利道。
李胜利进了厨房，把已经化开的鹿肉拿出来，拿出菜刀，不一会鹿肉就变成了一堆肉丝。
接着又找了十几根干辣椒，切成丝。
又准备了葱姜蒜。
点火之后，李胜利挖了一大勺熊油，放进锅里，这熊油还是去年和周围几个屯子猎人合伙围猎分的，分的少，平时不舍得吃。
李胜利记得五六个猎人对上熊瞎子，其中一个猎人被熊临死反扑，不小心挨了一掌，当时人就快不行了，大头都给了他家。
等油热了之后，李胜利把辣椒丝放进去，煸出香味之后，又加入葱姜蒜。
稍微拌了几下，然后倒入肉丝，开始翻炒。
一股浓郁的肉香在厨房里弥漫。大火炒肉丝，还是很快的，不大一会功夫，肉丝就炒了出来。
因为炒的比较多，所以李胜利直接盛到盆子里。
端着盆子走进屋里，放到炕桌上。
此时不用几人提醒，李胜利接着又拿来一把小葱，并且从缸里挖了豆瓣酱。
小葱蘸酱。
这是东北餐桌上不可或缺的一道小菜。
“来吧！咱们快上炕吃吧！”李胜利笑着招呼道。
“胜利大哥，你炒的这干煸肉丝，真是太香了！都快撵上咱卫东哥了。”
石头笑着道。
“去去去！会不会说话呢！”李胜利笑骂了一声。
四人哈哈笑了起来。
四人都没脱鞋，这跑了一上午的山路，这一脱完鞋，只怕吃不下去饭，
上次陈卫东去石头家，那个味道，能治疗三十年老鼻炎。
……
“大家开吃啊！”
李胜利笑着招呼了一句。
陈卫东当然不会客气，直接拿起一张饼，夹了几筷子肉丝，放到单饼上，又放了一根小葱，卷起来，大口大口的吃了起来。
石头和兵子也不再客气，拿起单饼，也学着陈卫东的样子，放上肉丝，卷上小葱，吃了起来。
四人一边聊天，一边吃，一边喝酒，尤其是这次抓了那么多头獾子，大家都很高兴，李胜利更高兴，感觉这十几只獾子他的功劳甚大。
所以，兴致很高，频频举杯招呼着大家喝酒。
“这酒是什么酒？”
陈卫东问道，这酒和普通自己酿的酒不一样，里面应该加了一些东西，不过他尝不出来。
“这是我自己酿的，大补的酒，你尝尝味道怎么样。”
“不错！”
陈卫东点了点头。
四人大口吃肉，大口喝酒。
不一会，李胜利的媳妇王秀丽回来也加入的酒局，
东北女人会喝酒的很多，吸烟、喝酒、打牌对于东北女人来说，都是很平常的事情。
别的地方，吸烟、喝酒、打牌的女人，可能会被认为不是好女人，但是在东北这就是很平常的事情，传说中的三大怪，就有女人叼烟袋。
这都是东北的环境造成的。
在这方面，自己媳妇就显得另类了！不过以前陈卫东也没让她尝过。
……
四人兴致很高，李胜利更是频频举杯招呼着大家喝酒，在座的就他年龄最大，大家自然都给他面子，结果就是，一盆肉吃了不到一半，
前面说过，东北人的酒量只能说还可以，但是喝酒和他们的性格一样，都喜欢喝急酒。
这不，李胜利就是典型的例子，菜没吃几口，接连喝了七八碗酒。
这个碗是喝酒的小碗，一碗酒也就一两多的样子，就这也是八九两，一斤的量，而且王秀丽还喝了一碗，
这酒可是他自己家酿的酒，他反而是最先醉了！兵子晕乎乎的，陈卫东和石头倒好上许多。
陈卫东也不知道，是不是因为上辈子是不是借酒消愁喝惯了，现在这酒量也跟着提升了。
(本章完)
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