京兆府动起来之后, 其他衙门也跟着动，胤祝发现九门提督有点忙，他连跟李卫吃顿饭的时间都没有了。
四哥从河南回来去的依然是户部, 人家更忙, 现在每天都要去干最不讨喜的活儿———要账。
最不受欢迎的都不是胤祝了，四哥跃居榜首。
很多人都表示暂时拿不出来钱来，就用家产园子什么的抵押，还尽给一些破败的烂园子，为了审核这些资产, 户部上下都忙得腾不开转。
但这么下来效果是显著的，四哥回来京城这半个月的时间补上来的欠款高达十三万两。
要知道两淮盐税也才六七十万, 康熙看见这个补上的钱都不吭声了。
不过这让八哥又做了一次好人，他替好些欠钱还不上的八旗人家还了钱, 一时间京城上下都说八爷温和仁厚, 四爷冷面刻薄。
别看胤祝整天忙忙叨叨的，他听到的小道消息却都是第一手的, 毕竟丐帮帮主的地位还是有一些的。
这天, 阴雨蒙蒙，冷气一阵一阵儿的打脸, 秋意已经很明显了。
胤祝搁在城外的月饼生产厂全力开动，已经运行了半个多月，他现在是忙不过来, 就让十六十七来管月饼厂。
没想到这两人干起来还挺像样，他要求做到的卫生、全用女工的点全都做到了。
胤祝去看过一次，挺放心的。
十四哥的外环路才只修到东边的十里外, 还不到胤祝第一个月饼点所在的葛家村。
马儿从前面的平整的沥青路下来，蹄子踩在地面的声音感觉都没有沥青路上的听起来舒服, 戴铎驻马回头看来时的路，跟旁边正在和谢无量说话的十五爷道：“这沥青路真好走，十四爷往后还修不修了？”
谢无量要去川陕的绿营报道了，人年羹尧那个四川巡抚，一个月前就上任去了，虽然量儿和他去的不是一个地儿，也不能去太晚。
因此在胤祝拿出来一个电子手表给了戴先生之后，这先生特别热情地给量儿找来一个幕僚，据说是戴先生以前的同窗师弟，很聪明。
人称诸葛暗。戴先生解释是说诸葛亮看见他都要黯然失色的意思。
胤祝表示聪明虽然重要，但品性正更重要。
戴先生当时就笑了：“人以群分，十五爷让我找人，必定是相信我的人品，您只管放心。”
量儿对胤祝说：“二哥，你也别总觉得我笨，我跟大哥还有你学的，早就聪明了。”
于是今天就这么出来了，戴铎和胤祝一起送谢无量去西北，看葛家村在眼前了，胤祝说道：“咱们去厂子里买一些鸡蛋糕给你带着路上吃。”
为了迎接就在眼跟前的中秋节，月饼厂半个月前开动不仅连轴转生产月饼，还开了一个鸡蛋糕的流水线，是那种用鸡蛋和牛奶精面做的鸡蛋糕，这在现代乡村集市上最常见，十几块钱能称一斤，形状有圆圆的也有贝壳形状的。
这个时候也没有科技与狠活，白糖就是白糖，奶就是从附近村镇收上来的刚挤出来的鲜牛奶，因此还催生出一个新鲜的行业，奶牛养殖。
这样做出来的鸡蛋糕刚出炉的时候好吃得能让人把舌头都吞进肚子里去，对于缺糖缺油的清朝人来说，这个鸡蛋糕比月饼还好吃。
甚至很多人都拿那圆圆的鸡蛋糕当今年的月饼高替。
没有添加防腐剂的鸡蛋糕至多保存五天，但七八十文一斤放到乡下都能很快卖完，每天一车运到京城，却是一百二十文一斤的卖。
即便如此，胤祝也听十六他们说这还不够卖的，鸡蛋糕一入城便能被抢完。
到葛家村村北的月饼生产厂时，刚好一批蛋糕出炉，整个村子都笼罩在浓浓的鸡蛋糕香味之中。
葛家村的厂子大，管事的就是十六的心腹来信，认识胤祝，远远看见人就跑过来牵马。
听说十五爷要鸡蛋糕，马上让人送来了一大包刚出炉的，其实现在卖鸡蛋糕，最让人头疼的不是工人管理和销售，而是包装。
没有塑料制品的时候，只能用成本更好的油纸，他们这个鸡蛋糕用料充足，若使用一般食品摊位用的草纸，很快就能在纸上印出来一片油迹。
胤祝拿到鸡蛋糕正准备走，厂子东面走过来正在争执的两个人，蓝布裤子下是一双大脚的姑娘走得风风火火的，旁边跟着个胡子拉碴的中年男人。
“大丫，快跟爹家去吧，这次给你说的真是个好人家，你去了人家就是少奶奶。你在这里抛头露面的，咱还是大脚，往后连没媳妇的老瘸子都不乐意要你的。”中年男人的音色急切，似乎很看不起女儿在月饼厂做蛋糕。
来信嗤笑一声，跟胤祝解释：“这人是个烂赌鬼，以前还跑到京城赌，后来京城的赌坊不是叫十五爷您整顿了吗？他这种没钱的根本进不去，但人家还是有办法，在村里弄赌桌。这说是给他姑娘嫁出去，就是卖给前面一个集上的病秧子当丫鬟。咱们厂子都要求了不是大脚又不放脚的姑娘不招，他每次来还都说大脚不好什么的，说得可大声，老招人烦了。”
胤祝看了看，说道：“招人烦就把他赶出去，也不看看这是谁开的厂子？像是他这种的，不管是不是爹娘，只要欺负我厂子里工人的，一律打出去。”
戴铎手里拿着一块鸡蛋糕，吃得两边的胡子都微微翘起，“十五爷，这可不行，厂子里招的都是女工，如此做恐怕会传出来什么不好听的。”
什么不好听的？
不就是黄色那一套吗？
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