连着吃了一个星期食堂菜,嘴快淡出个鸟来了的李恒趁着明后天是周末,打算自己做几个辣椒菜,改善改善伙食。
一个人吃饭没意思啊,当然得叫上小伙伴。
带着这种心思,李恒火速赶到女生12号寝室楼下。
不等他开口,认出他的宿管阿姨问:“叫麦穗?”
李恒笑着点头,“对,谢谢阿姨。”
宿管阿姨打开小喇叭,连着喊了两遍:217的麦穗,楼下有人找!楼下有人找。
关闭小喇叭,稍后宿管阿姨说:“自从你上次出现后,最近找麦穗这闺女的男生突然锐减。”
李恒问:“意思是还有不死心的咯?”
宿管阿姨说:“一个学期都没过,个把个肯定有的,你们都是文化人,在书里叫什么、叫什么不”
李恒接话:“不撞南墙不回头。”
“对对对!不愧是大学生,知识渊博,学富五车。”宿管阿姨一阵夸,随后问:“你们在处对象?”
李恒问:“看着像不?”
宿管阿姨摇头:“不太像。”
李恒惊讶。
宿管阿姨指指自己的眼睛:“我在这里坐了十多年,不说练就了一双火眼金睛,但你们男生女生那点事,我只要过一眼心里就大概有个数。你们俩给我的感觉缺少一种东西。”
嚯!这就厉害了。
李恒暗暗点个赞,闲着没事问:“那这栋楼哪个女生最受欢迎?”
宿管阿姨说了一个名字:“柳月。”
李恒意外,“不是周诗禾?”
宿管阿姨一副过来人的样子说:“当然不是,你说的那姑娘美的像天上的七仙女,没几个男生有底气明目张胆追的,有也是偷偷写情书试探试探刚火。
李恒竖起大拇指:“还是阿姨懂的多。”
不过柳月确实出乎他的意外,在他的印象里,这妞可不是善茬啊,有那么多男生敢追?
麦穗出现了。
李恒转身好奇道:“我还以为你今天又不会下来呢?”
麦穗柔媚一笑:“直觉告诉我应该是你,我就下来看看。”
离开女生寝室楼,李恒把刚才同宿管阿姨聊天内容说了一遍,“我害得追求你的男生变少了,会不会怪我?”
麦穗只是笑,没接话。
李恒把来意讲了讲,“你还没吃饭的吧?”
“正打算和室友去吃,还好你来得早,要是再晚两分钟,我就去食堂了。”麦穗说。
“哎哟,食堂有什么味,走走走!我们叫上曼宁同志,今晚做牛肉火锅吃。”李恒一副急不可耐的样子,把她看笑了。
麦穗说:“我要是有你的手艺,周末都会自己做饭。”
“学啊,你不是买了菜谱吗,今晚我教你做火锅。”李恒特想培养一个能下厨的朋友,往后就可以躺着白吃白喝,这可是稳赚不赔的买卖。
麦穗没太大把握,“我试试。”
火急火燎赶到9号女生宿舍楼,结果孙曼宁不在。
李恒问:“她去哪了?不会去食堂了吧?”
麦穗捂着额头,后知后觉:“呃,我这才想起来,今天是星期五,她应该是去副校长家了,听说那边有人过生日,前两天我还陪她买了礼物。”
“那算了,吃不到我这种大作家亲手做的火锅,是她没福气。”李恒转头拐向校外,去了菜市场。
买牛肉、买配料、买小菜,最后还买了点油豆腐,这可是火锅的灵魂啊,每次都不能少,咬一口爆汁,那种酸爽谁试谁知道。
配完火锅,李恒问:“你有特别想吃的菜没?今天我有空,给你做。”
麦穗问:“真做?”
李恒点头,“咱这关系,我还能骗你不成?”
麦穗还真有想吃的菜:“我想吃擂辣椒拌皮蛋,小时候奶奶经常给我做,我有点想了。”
李恒意会,带她去买辣椒,“你是想家了吧?”
麦穗说:“我想奶奶了,最近总是做梦梦到奶奶。”
李恒问:“她老人家多大了?”
麦穗说:“今年71。”
接着她补充一句:“她身体不太好。”
李恒道:“这么大啊,那你爸爸兄弟姐妹肯定多。”
麦穗嗯一声:“6兄妹,四个姑姑,还有一个大伯。”
买完辣椒和皮蛋,少不了要买酒,啤酒买,还心血来潮买了瓶二锅头,稍后两人回了庐山村。
此时假道士正在阁楼上打坐,见状问:“李恒,今天去学钢琴不塞?”
李恒抖抖手里的菜:“今晚不去了,明天再说。”
视线在他手里的菜上停留几秒,付岩杰有点遗憾,本想拉着李恒去学钢琴,这样就能邀请到思雅吃饭,结果这货带一个漂亮妹子回来了。
付岩杰问:“明天你几点去?咱一起。”
李恒说:“下午吧,或者晚上,白天我有事。”
付岩杰咧咧嘴角,眼睁睁看着两人进屋。
牛肉火锅简单,李恒一边示范一边讲解,临了问:“学会了没?”
“我好像看懂了。”见他一脸期待地瞅着自己,麦穗隐隐明白他打得什么主意了。
“看懂?天!做菜看懂没用,要学会做,同样的配方在不同的人手里是两个味,下次吧,哎,也别下次了,明天中午你就做给我看看。”李恒深知厨艺这一行,一看就会,一做就废,得趁热打铁让她自信起来。
麦穗好笑问:“明天中午还吃牛肉火锅?”
李恒说:“羊肉,换羊肉,做法大差不差,我在旁边教你,手把手教你。”
麦穗说:“你应该去教教肖涵宋妤和陈子衿她们。”
“你说得挺有道理,但她们距离太远了,怎么教?”教她们三个?那算了吧,上辈子没少教,都是今天教了,过几天就会如数奉还,李恒早他妈的死心了。
擂辣椒传统一般都是用火烤,李恒把辣椒丢碳火盆里,上门盖一层细沙防止烧焦,接着就是功夫活了,麦穗在旁边看得极其认真。
就在两人把辣椒烤好、吹外面的灰时,门外来了一个不速之客。
付岩杰背手问:“你们今天做的什子菜?怎么那么香?”
有些话一听就通,同麦穗对视一眼,李恒就朝门口喊:“牛肉火锅,擂辣椒,付老师你吃晚饭了没?一起来吃点?”
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