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178.第178章 老板你真有点东西啊!

这会儿就跟报复性消费似的,一个煎饼果子下肚,又蹲起了铁板豆腐。此刻,在离他二十多米远的地方。

就是苏尘的摊位了。

那辆白色的餐车在这条街上还是蛮显眼的。

餐车还被系统改造过。

里面一个炉子专门煮肉,一口小锅专门做红酱油。

暂时没客人来,苏尘打算先做一盘蒜泥白肉,打打样,好吸引顾客。

他从车载冰箱里拿出一块新鲜的猪肉,放进锅里。

等煮开后撇掉血沫,再放去腥三件套。

考虑到,蘸着黄瓜吃会更清爽一点。

趁着这个时间,苏尘把洗净的小黄瓜切成薄片,用排的手法整齐地码入盘中。

接着,把大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,拿起捣蒜杵开始捣蒜。

重击下,蒜瓣渐渐破碎,汁液四溢,蒜味愈发浓郁。

此时,锅里也咕噜咕噜冒着泡,热气升腾。

包骏端着铁板豆腐,右手拿着筷子开吃,还想着再买点别的。

走了几步,目光突然被一辆白色的餐车吸引。

随后又瞟向餐车上挂着的小白板。

蒜泥白肉?

这啥玩意儿,没听过啊?

不过看着苏尘干净整洁的摊位。

闻着锅里不停撩拨着人味蕾的肉香,他深吸了一口气。

25元一份,这价格还要什么自行车啊。

买!

“老板,蒜泥白肉啥味儿,给来一份呗!”

包骏掏出手机,痛快地扫码付款。

这就来生意了,真是不错!

“好的,稍等啊!”

苏尘连连点头,看着火候差不多了,就从锅里把猪肉捞出来。

肉过了道凉水,平放在案板上。

随着手腕轻动,菜刀精准地切入白肉的一侧。

再往下一推一抹,薄肉片落下。

又大块,又薄。

“喔唷!老板这刀工帅的一批啊!”

只是看这片肉的动作,包骏就立刻被征服了。

太熟练太流畅了!

就是不知道,味道怎么样!

菜刀舞动之下,一片片白肉整齐地排列在案板上。

“肉片好了,你要配点黄瓜吗?免费的,不要的话,我就去调料汁了。”

苏尘放下菜刀,朝顾客笑着问了一句。

要是吃黄瓜的话,就先把黄瓜在盘子里铺个底,然后再用这白肉把黄瓜片包起来。

吃的时候,能先感受到白肉的韧性,接着是黄瓜的清新,蘸料的味道也能充分体现,口感有层次又美味。

此时此刻。

包骏原本还期待的神色,在听到肉好了后,直接蒙圈了。

什么?

就这白的肉,等会蘸点汁就好了?

难怪叫白肉呢!

一瞬间,他的目光紧紧锁定白肉,思绪却不由自主地飘回到刚才吃的肥肉筋上。

就那种滑腻、黏糊,呼之欲出的油腻感…

额…草率了草率了…

果然人还是不能太好奇。

钱都付出去了,再收回来那不是打自个儿脸吗?

“额,那就配点黄瓜吧!”

(本章完)

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