第149章 考察供应商
春茶,是一年之中最好的茶叶。
在冬天的休养生息中,茶树储存了大量的能量,丰富了茶多酚、氨基酸、咖啡碱等内含物质,这些物质不仅使春茶的口感更加鲜爽,更增添了其营养价值。
而明前茶,也就是清明之前采摘的茶叶,则是春茶中最好的。其次则是雨前茶,也就是谷雨之前采摘。
明前茶是珍品,雨前茶是上品,越往后,茶叶品质越差,价格越便宜。
当然,像一些深度发酵的茶,比如红茶,在其它季节,比如夏、秋、冬都有采摘,品质不一而足,尽管夏茶、冬茶中也有品质较高的,但绝对无法与春茶相媲美。
春茶除了品质好,还有较少的农药污染。因为刚刚过了冬季,春寒料峭,虫害还没起来呢。往往是采摘雨前茶之后,茶农们才开始打药。
春茶的采摘时间短暂,从清明前几天到谷雨,只有三周左右,所以春茶的产量较少,价格也相对较高。
三月底,正值明前茶开始采摘之际,李响开着豪华suv,带着姚瑶、赵雪晴和雷晓慧三女,前往约六十多公里外的一处茶庄。
那个地方,有着悠久的种茶历史,可以追溯到三千多年前,是川省的主要茶产区,被誉为绿色生态茶区。除了竹笋,茶叶也是李响家乡的特产之一。
他家后山上也有一些野生的绿茶,但是数量不多,要想买好茶,大量进货,还是得去地道产区。
那是隔壁县。
就算同一个县,也是有的地方种茶叶,有的地方不种。
在李响的建议下,此次出行,雷晓慧穿上了一身迷彩装,三女也都戴了墨镜,虽然她们驾照还没拿到,但是雷晓慧站在后面,已经隐隐然有女保镖的架势。
“哥,我要不要配个什么兵器啊?”雷晓慧笑着问道。
“你不怕被抓就行!”李响开玩笑道。
“那算了。”
其实,若是雷晓慧想配兵器,若干年以后,李响能满足她。想配什么兵器就配什么兵器,扛个防空导弹也可以。
他们这次去的是一家规模还算可以的茶厂。
这家茶厂,以前给赵雪晴工作的茶馆供应工夫红茶的。除了工夫红茶,也生产绿茶、苦丁茶。
功夫茶、工夫红茶和红茶是三种不同的概念,功夫茶主要指的是一种泡茶的方法,盛行于粤省潮汕地区。而工夫红茶则是一种具体的红茶品种,是以茶叶嫩芽为原料,经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成。
工夫红茶分为大叶工夫和小叶工夫,前者以乔木或半乔木茶树鲜叶制成,后者以灌木型小叶种茶树鲜叶制成。大叶工夫红茶通常具有醇厚的口感和明显的香气,而小叶工夫红茶则口感柔和,香气清淡。
至于红茶则是一种广泛的茶叶分类,包括工夫红茶在内。
李响他们过来之前,就联系过对方,约好了时间的,对方也提前查了一下李响的资料,竟然是三百多万粉丝的大v,然后又是隔壁县的县政协委员,所以那个老板特别重视,当李响他们到的时候就亲自出来迎接。
“欢迎欢迎,李老师,几位老师,请。”
川渝地区,跟齐鲁一样,喜欢叫人“老师”。其实这个叫法,现在很多省份都流行,因为不大容易出错,而且显得较为有礼貌。当然,齐鲁是因为孔子的缘故。
那个老板带着一帮下属,将李响他们迎到了会议室,分宾主落座,然后就有美女上前奉茶。
茶香四溢。
双方寒暄过后,开始了彼此的公司介绍。茶厂老板还专门准备了一个ppt,让一个美女员工来讲解。李响等人听得津津有味,不时进行一些提问,对方就详细解说。总体而言,气氛还是很可以的。
轮到李响的时候,李响侃侃而谈,狠狠吹了一下牛逼,虽然他的国风茶馆还在施工,连毛坯都未完成,但并不妨碍他根据效果图来描述一下,顺带也介绍了一下国风酒馆、咖啡厅、奶茶店等等。还说与滇省的一家咖啡庄园达成了合作协议,每年采购大量的咖啡。
反正,出门在外,身份和实力都是自己给的,人家又不知道具体的详情。
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