“来五斤大饼”
夏世民站在窗口,微微弓着腰冲着里面的人来了一句。
里面的人听到了夏世民的话,操起六七十公分的宽片饼刀,往饼子上一放,一只手执刀柄另外一只手按住了刀头,这么一用力就把一块三角型的饼子从大饼子上卸了下来。
卸下来的饼子跟着往旁边一甩,旁边的人接过了同事传过来的饼子,用手中小一号的片儿刀这么咔咔两下,把一块大的三角饼子卸成了一个个小块,如同城市里披萨瓣一样,只不过这些饼丫子特别细长。
每三个小丫儿拼成一个大瓣儿,三个小丫儿也不切断,藕断丝连的感觉,下面还有一丢丢饼子皮沾在一起。
这样切便于装,回了吃的时候也方便掰开,如果一个人抱着一大块饼子啃,那肯定不方便,不光是不方便也不文雅,所以切成这一小条的,拿在手里往嘴里送,张开的嘴巴足以把当前的饼条子包进嘴里,更加方便进食。
说了这么久,其实也就是十来秒钟的时间,窗口里面便把夏世民要是百香大饼给送了出来。
“谢谢!”
客气的道了一声谢,夏世民拎着袋子窗口离开。
现在窗口排着队呢,差不多有三十来个人。
曹克行这时候正一脸惊诧的望着排的长长的队伍,见夏世民回来了,他便小声说道:“怎么买个饼子还要排队?”
夏世民笑着冲他说道:“那你看到没有,这里一百米内没有第二家卖大饼的,因为别的家扛不住啊”。
“有这么好吃么?”曹克行又看了一眼队伍,然后伸出手在夏世民手中的袋子里撕了一小块饼子出来。
放到嘴里,嚼了嚼。
“我屮……这什么味儿”。
曹克行很快脸色就变了,没有把饼子吐出来,但他脸上的表情充分展示了他对于大饼的不满。
夏世民问道:“没有吃过碱面饼子?就是碱面饼子的味道,头一次可能有点不习惯,不过你慢慢嚼,多嚼嚼那股子面香味就出来了”。
曹克行按着夏世民说的慢慢嚼,的确是嚼出了面香味,不过他依旧觉得这饼子还排队,老夏家乡这帮人也是没有吃过什么好东西。
在老曹的心中,家门口连锁早点铺子里机械化生产出来的白面馒头都比这玩意儿好吃。
“小伙子,头一次吃百香大饼,配点萝卜脆才能吃出味来,那边有个三响萝卜脆,要那种白的脆的,别买那种萝卜干,你配上吃就能吃的顺了”。
旁边一个排队的大爷也是实在无聊,看到曹克行吃百香大饼吃的跟受刑似的,哪里不知道他是外地人,于是建议曹克行去那边买点萝卜脆就着百香大饼吃。
曹克行听了冲着老爷子说道:“真的,老爷子,您可别骗我,我这人心实诚,别人要是骗我我可不高兴,到时候拉您赔买萝卜脆的钱”。
老爷子听后哈哈大笑着说道:“成,成,你去,不好吃到时候我赔就是了”。
老爷子哪里不知道曹克行是开玩笑。
“我这有,你尝尝”。
后面排队的一个大妈手中正好有刚买来的萝卜脆,听到这边说起这,于是张开了口袋,来到曹克行的面前:“小伙子,拿几个尝尝”。
“这……”。
夏世民有点不好意思了,看了一眼夏世民,然后又低头看了一眼自己的手:“没洗手”。
“没关系的,捻几个尝尝”大妈笑着晃了两下自己手中的袋子,示意曹克行捻几个。
听到大妈这么说,曹克行也就不再客气了,他小心的把手伸进了大妈的袋子里,小心带着小心不要碰到别的萝卜脆,快速捻了一个出来。
捻出来的萝卜脆如同青玉一般,半透不透的,水份不少,看起来并不像是萝卜干一样干瘪。
放到嘴里,用门牙切了一小块,曹克行品味了一下。
感觉有点咸,还有一点锁嘴的感觉,似乎是有点涩。
“小伙子,咬一口饼子,两下混在一起嚼”老爷子冲着曹克行说道。
曹克行听了立刻咬了一口饼子,没有吃出萝卜脆的味道,于是他又咬了一口萝卜脆,这样大口大口嚼了起来。
大饼的怪味和萝卜脆的涩在曹克行的嘴里混了起来,这下慢慢的就没有那种让他讨厌的味道了。
很快饼香出来了,而且还真是越嚼越香。
不过这种香味依旧没有让曹克行有惊艳的感觉,他就觉得是饼子的味道,没什么特别的,就是很煊软的,外面的饼壳子有点微硬,但还不到脆的程度,并没什么过于惊艳的感受。
“怎么样?”老爷子这边面带期盼。
曹克行点了点头,冲着老爷子竖起了大拇指:“这下味道棒了”。
老曹也不傻,直接捧起了场。
大爷和大妈一听,脸上立刻透出了满意的笑容。
夏世民在旁边笑眯眯的看着,他没有让曹克行尝什么萝卜脆,是因为他知道来过一次两次的外地人,不太可能习惯百香大饼。
更别说曹克行这样,家里三餐都是大米,吃个面条都不算正式一餐饭地方的人了。
看着曹克行表演完爱吃本地大饼,夏世民带着他继续往前走
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