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第三百一十八章酱烧冬笋

“当”

随着最后勾芡完成,烧二冬终于可以出锅了。

相比入锅之前白嫩嫩的冬笋,此刻已经变成油亮的酱色,跟一旁的冬菇比起来,似乎已经分不出什么差别了。

厚度,大小都差不多大,颜色也是差不了太多,不知情的人晃眼一看都会以为这从头到尾炒的都是一种食材呢。

从这就可以看出常季调色的功力应该是又进步了。

毕竟之前做这道菜的时候,常季自己是能看出这冬笋和冬菇的颜色差异的。

但跟着顾松昭学了一段时间以后,其他方面进没进步不知道,但配色调色方面,常季觉得进步还是很明显的。

这道烧二冬就是最好的答案了。

“完美,你的进步真的太快了。”

饶是已经接受过门口那人山人海食客的刺激,此刻看到端到面前来的烧二冬,袁盛也不得不承认,哪怕是互为一生之敌,这差距也是非常明显的。

鲁菜他还是因为常季特意去了解的,哪怕知道得不多,也能看出这道菜的水准极高。

“应该还有进步空间,我要学的东西还有很多。”

就目前来说,常季是满意这道烧二冬的。

可从长远来看,既然以前就觉得自己的手艺很好,但还是会有进步,现在依然也应该这么认为。

袁盛:“……”

一向能言善辩的嘴,都不知道说什么好了。

毕竟常季37度的嘴,都能说出这么烫人的话,他还是要悠着点的。

要不然这要是真烫死了,那就不得了了。

“常主厨,我先将菜送过去,再回来收拾。”

王毅说完就端着菜经过袁盛以后,径直朝着那边的木头长桌和长椅方向走去。

很快就走到了点这道菜的人面前。

是一对男女,不过男的年纪应该比较大了,鬓发有点霜白,头上也有若隐若现的白丝。

看着像是五十多快六十岁的样子,脸上却是红光满面的,看着精神状态非常好。

女子倒是只有二十来岁的样子,头发扎成了高马尾,露出光洁的额头,看着就是青春靓丽的模样。

“这是你们点的烧二冬,你们点的菜已经上齐了,请慢慢享用。”

王毅将烧二冬放到两个人中间,十分有礼貌地说完以后,就转身离开了。

“爷爷,这道菜看起来颜色还挺好看的。”

年轻的女子,看着酱色漂亮的烧二冬,嘴角挂着略带神秘的笑容,不是很走心地夸了一句。

“看起来好看,吃起来多半都差不多,一股笋子味,爷爷在家里吃笋也就算了,怎么出来吃饭还要吃笋呀。”

说着女子翘起嘴巴,那弧度都快能挂上油壶了。

可见对这颜色漂亮的冬笋,除了颜色,其他的她是一点也喜欢不起来。

爷爷不经常出门,这一趟要不是有重要的任务,需要他现场来一下,还能一直窝在家里的那一亩三分地呢。

就因为这,家里肯定是不放心的,可来要做的是重要的正事,不能不来。

家里也有事忙不过来,只能由才入行,还十分有空闲的她跟着爷爷一起来了蓉城。

今天已经是忙完要回去的时候了,爷爷心血来潮想要找家店吃了午饭再往回走。

走着走着就走到了这家奇奇怪怪名字就叫‘餐厅’的餐厅门口。

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