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第二百零六章梦中情种

不过这个红薯虽然是纺锤形的,可十分均匀,哪怕以常季经常颠勺的臂力,也只能掰下来一小块。

当然这一小块也够了,里面是纯正的橙黄色果肉,黄灿灿的看着就十分舒服,慢慢的随着与空气的接触时间变长,析出一点点乳白色的液滴,散发着清甜的味道,甜度绝对不错。

常季眼睛一亮,没有想到他都还没有开始找,这最合适的就送到了面前,果然你大爷还是你大爷!

一个出马顶好几个!

本来就常季了解的目前的红薯品种,是都不太符合他的想法的,他最倾向于去陶老的基地看看。

想着那里应该有不少的新品种,不知道能不能找到最适合的红薯。

常季查过资料,知道以前川省这边做这道菜的时候,最初的时候用的是桂花红,觉得它水分足,甜度高,做出来的时候压根不用额外加糖。

只用搭配其他的调料就会非常好吃了,后来有的厨师又会选择用新培育出来的川薯221。

这个品种,薯肉浅橘红色,非常适合拿来炸制,做好以后,金红漂亮,品相一流。

而且它的大果十分符合苕片对于大小的要求,用来做这道菜也算是相得映彰。

但常季考究古籍以及王丰年笔记里提到的一些特点,他觉得这两个品种都不是最完美呈现这道菜的食材品种。

不能完全表达他对于灯影苕片这道菜的理解,所以常季才会六点就出门,打算去寻觅一圈。

这样哪怕没有在菜场这些地方找到合适的,也可以有足够的时间让基地那边将现有的红薯品种送一些过来。

也就是这时节刚好是起红薯的时候,这件事情不算麻烦,常季才打算开这个口。

“大爷您这红薯非常好,您带了多少过来?我今天要的少,从明天开始,您每天给我送三百斤过来,行不行?”

既然符合自己的要求,常季自然是要定下来的。

“行,怎么不行,你放心,这红薯大爷保准给你保护得严严实实的,送过来绝对都是新鲜的。”

葛大明没有想到只是来送点新鲜玩意,还又做成了一笔生意,真是无心插柳柳成荫。

不过这加了这么多的话,再像以前一样,让村里的小伙子帮忙捎带一下肯定不行。

看来是时候合计合计应该怎么做才是最好的,毕竟除了红薯还有茄子,辣椒那些呢。

葛大爷给常季带来一背篓的红薯,目测大约是三十几斤的样子,可以说十分大方。

这些肯定是够常季今天的忙活了,压根不用再额外送一趟。

在葛大爷的坚持下,常季照例检查了一下送来的其他菜的品相那些,得到满意的回答后,大爷才乐颠颠地走了。

一大早忙活完,回去得好好歇歇了,年纪大了,岁月不饶人,葛大明也知道不能跟以前一样一味埋头苦干了。

要向那些年轻人学习,学会劳逸结合才行。

大爷忙碌的一大早算是完了,可常季的忙碌才刚刚开始。

当然忙的也不只他一个,一大早起来就忙开了的刘景洪就十分有发言权。

“将这些打回去,让企划部的那些蠢材赶紧重新写,我都看不下去,还想要别人看了答应合作?”

刘景洪再次将企划部那边熬夜写的计划书打了回去,他也准备出门了。

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