“极品啊。”
“鳜鱼肉属于高蛋白、低脂肪的优质肉类，含肉率高 67.62%，肉质细嫩爽滑，无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸鳜鱼一直是广受消费者喜爱的淡水名贵鱼类，在中餐文化中，有不少以鳜鱼为主要食材的经典名菜，如徽菜中的“臭鳜鱼”、苏菜中的“松鼠鳜鱼”等。”
“在中医领域，北宋初期《开宝草本》记载，其肉甘、平。归脾、胃经。主治脾胃不足、气血亏虚所致的斑痘隐隐，小儿斑痘透发不畅等。”
“只需清蒸，淋上酱油便是一道极致美味！”
【完了，我又要馋哭了。】
【我不敢想这么大条鳜鱼有多好吃。】
【野生的鳜鱼，这么大，得上千块了。】
【能长到这么大的鳜鱼，别说钱，这是可遇不可求的事情。】
“这一条鱼可不够我吃的。”
他还有两个小熊崽子要养呢。
以他的胃口和熊大熊二加起来，这条鱼根本不够。
继续垂钓。
接近一个小时，陈澈又陆续钓起七八条鳜鱼，最小的也有两斤多重。
【那啥，陈爷，你有两条中华掉在我车里了，你发个地址给我，我给你送过来。】
【我前世好像死在这里的，这地方我很熟悉，陈爷，要不共享个定位？】
【果然啊，有资源的地方，随便什么都能上鱼。】
“钓鱼钓的是资源，资源不行，钓技再怎么好都没用。”
这么多鱼，足够它们四个吃了。
熊大熊二已经欢快的跟条小狗一样，盯着这些鳜鱼，恨不得下口。
陈澈带着这些鱼来到河边，快速的清洗、解刨。
那条最大的鱼剖成两半，用树枝藤蔓捆绑、穿插，架在火堆上碳烤。
陈澈本来想做清蒸鱼，可惜没有器具，只能拿来煮鱼汤。
他有猪油，猿猴们送的，装在一个竹筒里，拿出一大坨猪油放在平底锅中将鱼煎透，倒入开水煮开的炖锅中，鱼汤瞬间泛着浓白。
另外几条鱼切成薄片，陈澈的刀工很好，切割的过程快如闪电，便片好了一片又一片薄如蝉翼的鱼片。
这种鱼片只要轻涮个两三秒钟，就可以食用，口感并不是入口即碎，而是带着一种鱼肉特有的坚韧，十分美味。
只需蘸上酱油便是鲜甜可口。
用平底锅加入猪油油煎一条鱼，便是三菜一汤全鱼宴。
待到所有的鱼全部煮好，散发着一股浓香。
熊大熊二和哈利波特眼巴巴的盯着。
灵兽能够尝得出食物的好坏，做的好吃的食物，它们也能像人类一样，吃的愈发可口。
也是，为什么之前熊大熊二在森林中跟随着母亲也缠着陈澈的原因，就想吃一口陈澈做的食物。
所有的食物做好，陈澈挨个瓜分，取不同的鱼肉分给三个小家伙。
熊二叼起一块烤鱼吃在嘴中，兴奋地在地上直打滚，所以是把情绪价值拉满。
陈澈也忍不住的搓了搓手，准备大快朵颐。
吃了好几顿的肉干，面对这些新鲜的鱼肉，陈澈也欲罢不能。
洒满调料的烤鱼送到嘴边，一口咬下，鱼皮酥脆，鱼肉软嫩，浓香四溢，鲜香绽放…
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