面条一定要用拉面,又叫抻面,京城人叫大把条,从小饭馆、二荤铺里买回来的面条下入开水,开锅点冷水,再开锅面就熟了。热面捞入冷开水中过水,盛入碗中,叫面批;
有面有酱,还得有菜:粗细均匀的黄瓜丝、水萝卜丝、水焯绿豆芽,仔细一层层码在面条上,浇上炸酱,这么一拌。
吃的时候面又韧、又滑,炸酱又香,菜码又鲜脆可口,再来一口蒜瓣,嘿,滋味别提了。
京城卖炸酱面最有名的小饭馆,是阜成门外路北的虾米居,虽然店名里有“居”字,只不过是个二荤铺,是南方人开的,还是京城的南酒馆,跟他齐名的有一家柳泉居。
顾名思义,南黄酒就是南方来的黄酒;京城黄酒分五种:南黄酒、内黄酒、京黄酒、仿黄酒、西黄酒......
吃完面,王德明一抹嘴,撒腿走人,凤头车风驰电掣回到小经厂。
院门口,张妈和一位中年妇人正一起坐着乘凉,见王德明回来俩人马上起身,异口同声的问道:“姑爷回来啦,晚饭吃了没?”
王德明摆摆手,抬车进院,“在师父家吃过了,您二位歇您的。”
两位中年妇女不着痕迹的对视一眼,脸上挤出一丝笑容,又继续乘凉。
进院后王德明苦恼的摇摇头,自从金毓晴的奶妈重新请回来住进小经厂后,王德明一直隐隐感觉到家里有刀光剑影.......
老子前世是医学硕士,不是EMBA硕士,实在不懂得管理后宫啊......尤其是自己还没得手呢!
果然,想要一辈子不舒服就娶俩媳妇,老郭真有生活啊,我这都仨了......
不过好在金毓晴和张寿春是封建家庭培养出来,还是懂礼的,目前依旧是亲姐妹。
二进院东厢房,两女正在一起算账,算盘打的噼里啪啦,时不时就翻一页账本,王德明进来,也都没抬头,继续忙活。
王德明给自己倒杯茶,结果刚坐过去就被嫌弃,“哎呀,一嘴的大蒜味,离我们俩远一点......”
“你今儿是不是该去南锣鼓巷那边了,别搁这耽误功夫了,赶紧过去。”
张寿春仿佛是赶苍蝇似的小手直挥,金毓晴手绢捂嘴嘿嘿乐。
果然,爱情是会消失的,是么......王德明一张脸都快成一个囧字,“你吃炸酱面的时候不也吃大蒜么?”
“可是我会吃花生米,再刷牙漱口去味儿。”
得,不跟女人一般见识,王德明扫一眼账本,问道:“最近中药厂营利怎么样?”
一提这个,张寿春顿时两只眼睛成孔方状、冒红光,“怪不得同仁堂乐家这么有钱!这中药厂也太赚钱了!现在一个月流水过百万,利润过三十万,这还是咱们经常给乡下贫困群众免药钱。”
“咱们现在五个厂同时生产,都经常被催;尤其香江那边,那边人真有钱啊,虎骨酒一买就是几百斤......”
听到这个数字,王德明也同样满意的点头,“等进修的中医大夫回到当地后,咱们外地药铺的销量也会慢慢上来;另外现在国家军队打虎,咱们多收点虎骨、熊胆。”
“还用你说......”
“哎呦,赶紧去南锣鼓巷,刚刚跟你说话我又算错了!”张寿春烦躁的挠挠头,再次撵人......
得,怪不得封建时代都不让女人上班呢。
师兄吴定寰几天后的9月28号终于回到京城,同时何、汪二位领导也回到京城。
余老头第一时间就去找二位领导当面告状。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。