自古以来，华夏先民们就驯服了无数的动植物。
极大的丰富了我们的餐桌。
不过无意识的培育，选拔出合适的作物，需要极长的时间。
人工选种、育种，能够加速这一过程。
得到高产、抗旱、抗倒伏的优良品种。
“所以这些小麦，都不是用来吃的？”
朱棣看着面前大片大片墨绿色的麦苗问道：
“用来留种的。”
朱樉揪了一把麦苗田里的杂草，扔在地头上。
“也是为了做对照实验，看看不同肥料的效果怎么样。”
一共八百亩的麦田，划分出三十多个区。
从甲子，一直延续到丙午。
不同的麦田区，有着不同的水肥条件。
朱樉又扯出一根麦苗，看了看它的根系：
“如今的麦种，都是农户自留的。”
“一斗麦种，也就能收五斗左右的麦子。”
将麦苗递给秦王府司农，叮嘱道：
“这片田麦苗根有点浅，浇水的时候别太多。”
朱棣虽然听不懂什么叫“对照实验”，但也能够明白二哥在做的是利国利民的大事。
也就不再言语，而是站在一边看着二哥同一个酷似老农的人谈话。
秦王府司农-吴根清，其实不是农夫。
司农毕竟是官职，不可能真的让不识字的老农来担任。
但吴根清也是在江宁担任了多年的司农，对于耕种有着非常多的经验。
“殿下，按理说冬日不浇水，这片田如今也要浇水吗？”
吴根清不卑不亢地反问道。
他在基层蹉跎大半生，不是四体不勤五谷不分的那种文人。
朱樉不以为意，这些田本身就是为了探究不同时节需要的不同水量肥料：
“甲午到甲亥区域的麦田都要浇水。”
“老丈，你也不必为农人忧心，这些田若是能够得到最好的麦种、最好的种植方式。”
“最终得利的还是他们。”
吴根清也明白，自己不可能改变朱樉的想法。
司农不过王府八品官，根本不值一提。
只能内心叹息，任由秦王殿下随便乱来。
不过冬天稍微浇点水，也不是坏事。
“小臣明白了，等下便带人来田里浇水。”
“殿下开凿水渠，倒是让这浇水变得容易许多。”
水渠的源头是一片大湖，同时也是胭脂河的源头之一。
冬日里水波浩渺，也有几里宽阔的大水面。
如今还不是太冷，湖上还没上冻，只有岸边有一些细碎的浮冰。
大量的水流，顺着沟渠流向云台山下的矿场，八百亩麦田。
朱樉用水渠内的水洗了洗手，问道：
“要不要在这附近再造几条水龙或者水车？”
水车能够提高浇水的效率，将水从水渠中灌到田里。
如今浇水都是用的大水漫灌，而不是如后世那样根灌。
“若是能有几架水车，自然是能省不少的事情。”
吴根清点头说道：
“不过水车维护起来也挺麻烦，如今人手也不缺，倒也不着急。”
大明初期人口还没发生爆炸，人均土地还能有十几亩。
虽然比不上前秦时期人均百亩，不过也是挺多的。
也只有这种人口较少的时期，才有机器发展的机会。
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