第二天一早,龙汐天没亮就跟小、小一起把所有做早餐要用到的食材都准备好。
用来做牛腩面的牛腩已经提前卤制好,云吞已经包好了二百多个,用来下面的大地鱼汤也已经熬好,卤水蛋和茶叶蛋也已经煮好,面团也已经和好并且醒好了。
六点半钟的时候,她准时开店。
万事俱备,只欠东风了。
可是,怎么一个客人都没有呢?
她有点焦灼了,脸庞上泛起红晕,像是两瓣红苹果,让人忍不住想咬上一口。
卤水的香气引来了不少过路的人,门口的人越聚越多,却没有一个走进来。
大家都对非压缩营养片的食物心怀疑虑。
人群中有一个人形的保姆机器人,手里拉着一个大约五六岁的的小团子,小团子使劲嗅着那香气,口水直流。
龙汐拿着一块小黑板走了出来,放在门口左边。
她有些腼腆地笑着对众人说:“今天我们星空私房菜馆第一日开张,新张期间,所有食物一律半价,而且买一送一。”
那小黑板上写着一些秀丽的小楷字:新张期间两天内,牛腩面、云吞面、净牛腩、净云吞原价10纵横星币,半价优惠,而且买一送一,送一个卤水蛋或者茶叶蛋,任君选择。
龙汐满脸期待地看着人们。
为了能拉到第一个客人,她是真的下了血本的。
保姆机器人,它抱起小团子,嘴里念叨着:“迟到啦迟到啦……”
小团子奶声奶气地说:“2妈妈我想吃。”
保姆机器人2说:“不卫生!再不去幼儿园,就迟到啦!”
它脚下不停步,也不管怀里的小团子如何反对哭闹,一溜烟似地跑掉了。
其他人也作鸟兽散,只有一个脸红红的胖妞还站在那里。
龙汐笑着对她说:“,你来啦?进来吧,我请你,任吃!”
有些犹豫地说:“你不是说帮我减肥吗?昨晚吃了你一顿好吃的,今天一早一称体重,哇,重了半斤!”
龙汐笑着说:“放心,我今天给你一样又好吃又养颜对身体又有好处的美食!吃完之后,我再陪你一起减肥!”
“真的?”蹦蹦跳跳地跑过来,每跑一下,地面就震动一下。
龙汐连忙趁她还未踏进店门口之前拉着她,笑着说:“别蹦了,我这装修老贵哩!”
吐吐舌头,慢悠悠地跟着龙汐走了进去。
龙汐捧出一盅特意为她而做的桃花桃胶羹,这是她昨晚就开始准备了的,她给它起名叫做“桃花灼灼笑春风”!
用来做这羹的桃花花瓣和桃胶颗粒都是上好的货色,是她让哥派人收集回来的。
那些桃胶粒是透明的,浅黄色的,像是一块块琥珀,很是漂亮,闻上去有一股很淡的清香。
如果是在地球,桃胶有个很诗意的名字,叫桃花泪。
其实它是桃树树皮中分泌出来的树脂,有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。
昨晚她就用水泡了桃胶粒几个小时,今天一早检查,它们已经泡软了,一点硬块都没有了。
她把杂质去掉,把桃胶放入两个锅里,大火烧开。
它们饱含着丰富的胶质,似乎一碰到就会化为水。
接着她把桃花的蕊和花萼去掉,只余花瓣。
另外拿一个小锅,倒入井水,烧开,放入桃花瓣灼一下。
她尝了一片桃花瓣,它的苦涩味被灼去了大半。
一股淡淡的清香味从煮桃胶的锅中飘了出来,龙汐细细闻了闻,是桃胶特有的甜香。
转入小火后,她用勺子轻轻搅动。
煮了约四十分钟,她放在一个锅中入桃花瓣和六颗冰糖,在另一个锅中加入六颗冰糖,两只手分别拿着一根筷子轻轻搅动着两个锅中的桃胶。
冰糖渐渐融化,汤汁粘粘稠稠的,桃胶如同丝绸一般光滑柔腻!
关掉火后,她借着煲锅的温度又焖了约五分钟。
龙汐揭开两个锅的锅盖,分别放入她让哥送来的荔枝蜜,两颗枸杞子、两颗用糖腌制过的蓝莓和几粒椰果,然后用勺子轻轻搅动。
桃花桃胶羹的卖相非常好,透明的淡黄色的粘稠的桃胶中,悬浮着粉红色的桃花瓣、橙红色的枸杞子、蓝色的蓝莓,一看就很有食欲。
被这桃花桃胶羹的“色”和“香”勾引得不能自已。
那香气在鼻端缭绕,就像是一只萌猫用爪子一下一下的挠着她的心。
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