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第176章 柱子,你这手艺完全可以出师了

他仔细打量一下柱子。

“你这是……”

看着柱子的精神状态,李保国忽然是有些拿不准了。

怎么感觉柱子今天有些不太一样。

李保国并不是武道高手,对于气息之类的,也是很难察觉。

但作为曾经冲击过国宴的厨师天才,李保国本身的眼力劲儿还是有的。

看着柱子如今的精气神,李保国忽然是有种似曾相识的感觉。

自己年轻最意气风发的时候,和柱子可是十分相像的。

想到这里,李保国心里瞬间是升起一个念头。

“柱子,你厨艺……”

何雨柱笑着点头:“是的师傅,我感觉我厨艺又进步了。”

此话一出,正是在研究食材的李保国直接是放下手里的事,来到柱子身边转了一圈。

接着,他二话不说,把柱子拉到自己这边的灶台上。

“做两道菜我瞧瞧。”

没有任何废话,李保国只是指了指灶台上那几个简单的食材。

何雨柱扫了一眼,有土豆、萝卜、白菜。

三个最常见的素菜。

他没有胆怯,直接是拿起桌上的菜刀。

先是给土豆萝卜去皮。

刀刃在土豆和萝卜上飞快的划过,削出的皮厚度就仿佛机器一样,片片精准。

光是这刀功,就要比之前精进了不止一点半点。

李保国在一旁看着,眼中带着精光,一眨不眨的盯着柱子。

将食材处理好之后,何雨柱稍作沉吟,便是起锅烧灶。

待到锅热之后……

……

大约二十分钟的样子。

何雨柱将第二盘菜从锅里盛了出来。

他一共做了两盘菜。

一盘开水白菜,一锅土豆萝卜羹。

当这两道菜出锅之后,一旁的李保国眼神已经是有些僵住了。

他在一旁目睹了全过程,自然是知道柱子的功底有多深。

“我尝尝。”

李保国声音听不出情绪,不过从他那脸上已经能够看出,他的心情绝对不淡定。

轻轻尝了一口开水白菜。

李保国忍不住的微眯双眼。

这味道……

一般来说,开水白菜的开水,是需要用高汤来熬制的。

当做成之后鲜美淡雅,香味也是极其浓醇。

汤底的味道浓厚,却因为有白菜的调和,清香爽口,不油不腻。

今天,碍于条件所限,柱子自然是不可能用高汤熬制的。

他就是用简单的开水,加的调料也是很寻常,三两勺盐。

可步骤越简单,越是考验功底。

真正的大师,是有着化腐朽为神奇的功效。

花里胡哨的用上各种调料,那不叫吃饭,那叫吃调料。

在品尝完这两道菜后。

李保国沉默良久。

最终,他目光悠悠的看向柱子。

“柱子,恕我直言,你这水平完全可以出师了。”

……

……

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