酒席摆了四桌，白峰的狐朋狗友和村里的头面人物，以及大队干部都来了。
酒席上的气氛融洽热烈友好，因此产生的话题也是五花八门。
白峰的狐朋狗友们讨论的是什么买卖能挣钱，村干部的话题是织网厂现在的效益情况，村里的人则研究打鱼组和养猪组将来谁分钱多。
反正都是和经济有关。
“小白！你们村那个养猪场现在弄得什么样了？”
“基本差不多了，还差个鱼粉加工厂和没抓猪崽子了。”
“鱼粉加工厂？”
“是啊！养猪不加鱼粉那怎么能行。”
“加鱼粉对养猪有什么好处？”
在八十年代，就算是海边的人，虽然养猪的时候也给一些碾碎的海产品吃，但并不清楚鱼粉对养猪有什么好处。
“那好处就多了，首先是提高肉质品质，其次是增强抗病能力，最后是促进生长发育。”
这些都是纸面上的优点，没有对比听得人也未必相信。
“那你准备养什么猪？”
“养什么猪？养白猪。”
八十年代之前，国内的猪种基本都是以黑猪为主，而外国的猪种，不管是苏白、约克、长白、杜洛克等，都是白猪。
国内也从五六十年代就开始引进，但因为当时市场的需求不大而未能普及。
洋白猪和国内黑猪相比，它的最大优势就是生长周期短，五个月就可以长到两百到三百斤，而且不挑食、饲养费用相对低廉。
而本土黑猪需要生长十到十二个月，一些品种甚至需要一年以上，才能达到白猪饲养四到五个月的体型，饲养成本自然就高了。
这是它最大的优点，但也有缺点，就是白猪的肉质味道与黑猪相比，相差甚远。
随着人们生活水平的不断提高，吃肉已经是家常便饭。
这时，人们对吃肉的新鲜感和满足感，以及对肉类食品的健康需求日益高涨，在这样的背景之下，黑猪这种出栏时间晚于洋白猪，但却散发着浓郁肉香，口感鲜美，营养丰富的猪种，再次引起了人们的注意。
多年后，人们回头又挑黑猪买的原因。
对于现在的六仗沟养猪场来说，肉香不香是次要的，现在是解决有无的时期，因此白峰首选就是养白猪。
出栏时间短，饲养周期和成本低是白猪被选中的原因。
“养白猪？你到哪里去弄白猪养？”
当时的农村养白猪的几乎没有。
“这个当然得去国营单位的畜牧部门去买了，除了它们别的地方也买不到。”
“那等你们的白猪养出成果了，如果好的话，咱们也推广推广。”
曹贺明的这句话，让白峰眼睛一亮。
如果养猪场猪养好了，不还可以卖猪崽子吗？这也是一条财路啊！
虽然利润不是暴利的那种，但起码也是有利润的，能赚钱自然就可以干呀！
那样养猪场就得有种猪，除了自己喂养以外，还可以供应市场。
“书记！织网厂现在效益怎么样？”
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