沈新蒙蔽了,怎么和他想的不一样?
不应该是哇哇大叫然后很惊讶的说他什么这东西也能吃之类的吗?
难不成她不知道猪下水是什么东西?
“娘,你知道猪下水是什么东西吗?”沈新疑惑的问,还以为沈夫人没反应过来。
“知道啊,不就是猪的内脏嘛。”沈夫人淡定的又往嘴里塞了一块。
她是这么肤浅的人嘛,虽然这些东西不怎么上得了台面,但是毕竟也是口肉的,她以前虽然没吃过也没见人吃过,那是因为他们不会处理,但现在都处理的这么干净毫无异味,怎么就吃不得了,新儿还一副想看她笑话的样子。
不过,这么臭的猪下水居然能做得这么好吃真是太美味了,以前都不吃,真是太浪费了。
看新儿这幅样子还真好笑,这才像是这个年纪孩子应有的样子,之前怕是压力太大,太老沉了点。
沈夫人虽然是女子,但也不是那闺阁之中娇滴滴的的小姐,是凡事并不拘于小节的豪爽女子。
“真的!真的好好吃啊,新儿你太厉害了。
对了,这处理的方法难吗?”沈夫人问道。
“不难,就是有些繁琐,内脏洗净后去除筋膜再翻过来用灰烬反复搓洗。”沈新摇头。
“那就好。
吩咐下去今后猎物的内脏都交给大厨房处理,这样我们有多了一样肉食了。”
沈夫人说道。
“夫人说的没错,现在粮食紧张,多一项肉食就剩一些粮食。”沈万全也严肃道。
若不是他嘴里还嚼着卤猪杂沈新就信了他的平时刚正不阿严肃的人设了。
“尝尝这个汤。”沈新笑着将白萝卜猪骨汤端到两人的面前,熬了大半天的猪骨汤已经熬得成了奶白色了,猪骨里面的营养都被熬煮出来了。
李妈还放了些屋里种的葱花,带着清香的猪骨汤异常的吸引人。
猪杂确实美味,但是卤制的东西毕竟比较口重,这会儿带着清香的白萝卜猪骨汤一端上来,什么都不用说,直接自己上手吧!
那微微带着甘甜的汤和吸收了满满的骨头汤的白萝卜,美味得让沈万全和沈夫人恨不得将舌头都给吞下去,原来这猪骨可以熬出这么好喝的汤啊。
“新儿,这汤真的很好喝啊,喝了还暖身。”沈夫人让沈新也喝汤,自己则回味无穷的说道。
“那是当然,这个猪杂和猪骨汤都是非常有营养的食物,不过卤猪杂有些上火,还可以让大厨房爆炒,萝卜猪骨汤让他们每天都炖上,喝一口既可以驱寒又可以暖身。”
沈新喝着汤不由想到,这鲜美甘甜的滋味完全不能是末世那些乱七八糟的变异兽骨熬的汤能比的。
让大家都乘上一碗暖暖身,黑森喝着白萝卜猪骨汤不由有些眼眶湿润,自打跟着少爷后,这日子简直是掉福窝里了,少爷一家都这么好,今后的日子还会更好的。
趁着没人看到,偷偷抹了眼泪,不过在场的大部分可都是高阶武者,黑森这点小动作怎么会看不见,就连沈新也注意到了,只是为了维护小少年的自尊当做没看到罢了。
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