“行了铁林哥，咱俩就辛苦一点，把店里剩下的工作做完吧。”
“没问题。”
王铁林闻言也是没有废话，直接回应了一句。
二人便开始在二层小房里面忙活了起来。
首先是将桌椅微调了一下，放在了更加合适的位置，保证每个地方都可以很好的通风，毕竟是烤肉店，如果炭没弄好，又不通风，那是会出大问题的。
随后便是将锅具依次的摆放在桌子上，整个饭店的风格就直接凸显了出来。
二人忙活期间，王铁林像突然想到了什么一样，随意的询问道。
“卫仁，我们饭店叫什么名字呀，咋没看见你去做牌匾呢？”
听到这话，刘卫仁明显一愣，手上的动作都忍不住听了下来。
半晌他才恢复过来，脸上顿时露出无奈的表情。
他还真是把这個最重要的事情给忘记了，只顾着饭店内的硬件设施了，直接忽略了外面的招牌。
见刘卫仁半天没有说话，王铁林忍不住好奇的转过头，看到他的样子后，很快就明白了什么，下意识的问道。
“难道，你还没有起名字？”
刘卫仁闻言笑了笑，随即摇了摇头。
王铁林见状，整个人也是愣住了。
很快，二人就将饭店收拾完了。
目前这个时候还不流行一次性的餐具，因此刘卫仁就将之前准备好的餐具放在了一个柜子里，统一管理。
做完这一切，他又跑到最近的调料商店，努力的凑了一些自己需要的调料，准备回去研究和蘸料。
等他回到饭店时，李四已经回来了，桌子上放着一些羊肉牛肉以及猪肉，还有几颗小白菜。
现在是三月份，小白菜确实不算常见了。
虽说刘卫仁前世都是用生菜包肉的，可现在没有这个条件，也就不挑了。
眼看东西都拿回来了，刘卫仁就叫着王铁林和李四一起来到厨房，让他们提前了解一下饭店的商品。
看着几块肉，刘卫仁摸了摸手中的菜刀，随即一刀下去，接下来是第二刀第三刀。
很快，几块肉就被他切成了片，薄厚程度竟然几乎一致，可见刘卫仁的刀功何其强悍。
王铁林和李四在一旁已经看啥了，此时在他们的脑海里，只剩下一个疑问，那就是还有什么，是刘卫仁不会的。
刘卫仁没有去在意二人的表情，而是是的熟练的拿过一个铝盆，将肉分别放在了不同的铝盆中。
随手又拿过一旁的调料，开始有序有量的添加起来，样子十分认真，颇有一副大厨风范。
很快，刘卫仁便将三种肉都腌制好了，又顺手给几个土豆削皮后切成片，在上面倒上了一点点油。
看到这一幕，王铁林和李四再次被震惊了，实在是刘卫仁这一手，实在是太豪气了。
要知道，这个时候村里吃土豆哪里会扒皮，那都是洗干净了直接就吃的。
油一般也是非常少放的，除非逢年过节。
这也就是为什么村里人不爱吃鱼之类的食物，这种东西普遍都费油。
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