陈墨洗了澡出来,就看到张成提着一只乌鸡过来。
乌鸡也叫黑鸡,骨头都是黑色的,是他们当地的土鸡。乌鸡肉质鲜嫩,红烧和炖汤都巴适得很。
“你还真提了鸡过来。”陈墨笑着道:“我家里是没有土鸡么。”
“你们是你们的,我家里的土鸡都是放山上跑的。”张成说。
“这种土鸡多少钱1斤?”程唐问。
“两百元1只。”程唐说:“不称斤。”
“1只,大概多重?”
“两三斤。”陈墨说:“我家里也有,不过是养院子里的,等下回去的时候,你抓两只回去。差球不多的。”
“算了,我想买跑山鸡。”程唐看着张成:“待会儿卖我两只。”
“提两只回去就是了。”张成道:“我家里还有十几只。”
乌鸡里面的跑山鸡要贵一点。
乌鸡个头不大,长得也慢。他们这边农村养乌鸡的还挺多,不过基本上都养来自己吃。在青山镇的市场,也是偶尔才有乌鸡卖,价格也贵。
要是散养的三黄鸡,或者大红鸡,那些也可以称之为土鸡,但价格,就便宜很多。通常二十元到五十元1斤。
“哥,你那果园要不要也散养一些鸡。”张成问。
陈墨摇头:“养鸡太麻烦了,弄的到处是鸡屎。”
果园里面养鸡,不能养太多了,不然果树容易得病。养二三十只的话,自己吃的鸡,好处要大于坏处。
不过养鸡,陈墨可不希望地坝上面都是鸡屎。
“你真把鸡提过来了。”陈妈看到张成提着的乌鸡,笑着说。
张成笑着点点头:“我去杀鸡了。”
陈墨将菌子拿出来,再拿一个口袋,装了几斤没有开伞的菌子,递给刘莹:“给,带回去吃。”
刘莹接过:“早上你一個人,捡到这么多菌子?”
陈墨‘嗯’了一声。
程唐道:“今天我们也买了几次斗鸡菇,都是一百多1斤。这种没有开伞的斗鸡菇,两百多吧?”
“现在的价格,两百四吧。”陈墨道。
“哥。”张成喊道。
“啥?”
“网上卖的那种鸡枞菌的菌种,是不是真的?”张成道。
“你买一些回来试试嘛。”陈墨洗着菌子。
有一种黑色的鸡枞,应该是人工培育出来。
陈墨吃过那种菌子,味道和野生鸡枞菌差的很远。好像还有人说那不是真正的鸡枞,不需要白蚁共生……
陈墨之前想过移一些白蚁窝进去空间,但害怕白蚁在空间里面泛蓝。空间只有几百亩,里面的生态单一,破坏了空间的生态,得不偿失。
在空间里,陈墨最多也就是种一些茶树,果树,人参之类的,少量种植。
张成杀了鸡,陈爸也烧好了开水,开始拔鸡毛了。
陈墨将洗菌子的工作交给程唐和刘莹,进去厨房找了个大砂锅出来,用毛刷,刷洗干净。
陈爸去洗了澡。
张成和陈妈在拔鸡毛……
“程哥。”张成看向程唐。
程唐转过头……
“喜欢钓鱼不?”张成问。
“去钓过几次,一般。”程唐道。
“下午去钓鱼。”张成说:“我哥钓鱼厉害得很,下午咱们去东湖水库抽鲢鳙。”
“介么热的天,抽鲢鳙,你怕是脑壳有问题哦。”陈墨说:“要去你自己去。”
“好久没有钓大鱼了,去搞一下大鱼,过手瘾。”张成。
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