原本陈庄预计要两个小时切完的菜。
仅仅用了四十多分钟就全部被苏澈切好。
炊事班以及张毅等人。
也沾光得到了一个多小时的休息时间。
一个小时后。
陈庄掐着时间开始起火做饭。
“苏澈,要不你炒一道菜试试?”
就当陈庄打算起锅炒菜时,突然对着身边的苏澈提议道。
其他新兵来炊事班帮厨时。
他都是让新兵做一些杂活。
绝对不会让他们下厨炒菜。
万一食物没炒熟,士兵们吃坏了肚子。
那麻烦可就大了。
但是就从苏澈的刀工来看。
厨艺肯定不低!
陈庄也想看看苏澈的厨艺到底有多么精湛。
所以才会让他下厨炒一个菜。
“行。”
苏澈点头答应下来。
直接将炒勺从陈庄手中接了过来。
虽说军营中的厨房不像那些大酒店。
没有太多花里胡哨的厨具和调料。
但是对于拥有顶级厨艺的苏澈来说。
炊事班现有的厨具和调料已经足够用了!
有句老话说得好。
最高端的美食往往只需要最简单的烹饪方法。
只要油盐酱醋和火候拿捏到位。
做出来的饭菜就会好吃!
而当张毅等人以及炊事班其他士兵看到苏澈下厨后。
也纷纷围了上来。
在众人注视中。
苏澈将炒锅放到炉灶上烧热冒烟后。
这才舀起一勺油倒进了锅中。
第一道菜是炒土豆丝。
热锅冷油既能将土豆丝在短时间内炒熟。
同时还会保持土豆丝的清脆。
随后。
苏澈将切好的土豆丝全部倒入了大炒锅中。
在翻炒过程中依次将辣椒、花椒、食盐等调料倒入锅中。
直到土豆丝炒熟。
最后放入香菜翻炒提味。
一盆土豆丝便炒好出锅!
当苏澈将土豆丝盛到大盆中后。
土豆丝的酸辣混合着香菜独有的香味。
随着腾腾热死蔓延开来!
周围众人看着大盆中金黄晶莹的土豆丝。
闻着浓郁的香味。
不禁吞咽着口水。
陈庄拿起碗筷品尝了一口。
在咀嚼土豆丝的瞬间。
不禁瞪大了眼睛。
清脆的口感在搭配上起到好处的酸辣味。
绝了!
他也没有想到。
酸辣土豆丝只是一道最普通的家常菜。
竟然能被苏澈做的这么好吃!
但正因如此。
恰恰可以证明苏澈的厨艺是有多么精湛。
只有将人们最常吃的食物做到极致。
才能证明一名厨师的厨艺!
像那些做工复杂的菜品。
菜本身没用多少。
调味料却是往里放了一大堆。
别说炒菜了。
就算是用这些调味料炖鞋垫子。
那味道也差不到哪去。
“班长,味道怎么样?”
周围士兵满怀期待的问道。
“你们尝尝不就知道了。”
陈庄对着众人说道。
在得到陈庄的允许后。
众人连忙拿来碗筷。
将土豆丝夹到碗中品尝。
“这土豆丝还能炒的这么好吃!”
“这味道简直绝了!”
“要我说,班长你干脆向连长申请,让苏哥天天来咱们炊事班帮厨得了!”
“人家是来军营体验军旅生活拍电视剧的,不是给咱们来当厨子的!”
……
众人在品尝到土豆丝的味道后。
反应和陈庄一模一样。
对苏澈赞不绝口!
在领略了苏澈的厨艺后。
陈庄直接让苏澈来掌勺。
其他人全都给苏澈打下手。
一个小时后。
六菜一汤再加上米饭馒头全部出锅。
虽说都是普通的饭菜。
而且还是用大盆盛。
但饭菜的色泽却是极其精致!
等到中午时分。
士兵训练结束。
还没有走进餐厅。
就闻到了从餐厅中飘出来的浓郁饭香。
“今天的饭菜这么香?”
“训练了一个月,还是头一次闻到这么香的味道。”
“就这味道,我在外面的星级酒店中都没有闻到过。”
“今天炊事班换掌勺了?”
……
他们在训练了一上午后。
早已饿的饥肠辘辘。
此时在闻到如此浓郁的香味后。
肚子全都咕咕叫了起来。
当所有士兵走进餐厅。
看着色泽精致的饭菜后。
感觉肚子更饿了!
等到众人齐齐唱完饭前歌。
指导员下达吃饭命令后。
所有士兵排队打好饭菜。
迫不及待的吃了起来。
唔!
这味道简直绝了!
当士兵们品尝到饭菜的口味后。
不禁齐齐瞪大了眼睛。
简单和身旁的战友对视一眼后。
随后齐齐埋头干饭。
不一会的功夫。
就将饭菜吃得一干二净!
连主食都没有剩余。
等到士兵们吃完饭后。
岳振和来到炊事班视察。
“今天饭菜不够?”
岳振和在看到主食没有剩余后,板着脸对陈庄询问道。
在军营中为了避免出现士兵吃不饱的情况。
所有炊事班做饭时都会奉行做多不做少的原则。
往往会多准备一些主食。
一般来说菜不会有剩余。
但主食绝对会剩下一些,留到下一顿食用。
但今天餐厅连主食都没有剩下。
这显然是炊事班做的饭菜不够。
“报告连长,因为今天前来帮厨的苏澈做的菜太好吃了,士兵们饭量大了许多,所以才会将主食吃光!”
陈庄在听到岳振和的话后连忙立正回应,随后又补充了一句:“而且每一位士兵都是挺着肚子离开的!”
炊事班的职责就是保障后勤。
饭菜做不够就是不尽责。
对于军人来说。
这可是原则性问题。
“苏澈做的饭?”
岳振和神色狐疑的看向陈庄。
“对,我们炊事班自己留的饭菜还没有吃,连长可以尝一下!”
陈庄高声回应道。
“给我盛一点。”
岳振和对着陈庄命令道,
“是!”
陈庄说罢便跑进后厨。
将六个菜全都盛出来了一份。
当岳振和品尝到苏澈做的饭菜后。
也是瞬间瞪大了眼睛。
哪怕是他已经吃饱了饭。
此时依然感觉到一股饿意。
随后便将碗中饭菜全部吃干净。
岳振和放下碗筷。
心中不禁感慨。
就以苏澈的战斗力以及厨艺。
无论是成为战斗兵种还是后勤兵种。
都会在军营中大放异彩!
如果苏澈是他的兵。
他的连队绝对能在今年的新兵大比武取得好成绩!
实在是可惜了……
“以后苏澈再来厨房帮厨时,提前通知我一声。”
岳振和对着陈庄命令道。
“是!”
陈庄敬礼回应。
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