其实香煎排骨的做法也很简单。
只要是过油的东西，没有不好吃的。
什么扒鸡啊，香酥大虾啊，香煎鱼啊，炸鸡腿等等。
但是要做出精品来，就必须掌握好火候，要做到外皮爽脆，内里肉质鲜嫩。
当然讲究的还会切细细的葱段在上面撒花一般做点缀，子桓没那么多葱，他就放了自己研发的十三香香料粉末和盐，其中花椒和胡椒多放了一点。
好的厨师是吃出来的，所以但凡有什么好吃的，子桓都坚持让厨娘们先尝。
厨娘们每人手里端着一个陶盘，刚添了一口排骨上的调料和油脂，就兴奋得叫起来：“没吃过这么好的了！”
“公子真是好手艺！”
她们歪着嘴啃骨头的样子，一下子就把正在赶小鸡的小孩子惹得围拢过来。
上千个孩子留着口水一起仰着脖子望厨娘啃香煎排骨，把厨房长廊剂得是水泄不通。
本来嘛，小孩子贪吃，这个愿望不是不能满足，但是如果这次惯了，破坏了规矩，以后他们就会天天等在厨房门口，一有好吃的就得先满足他们。
上千个小屁孩，这人进去捞一块，那人进去捞一块，厨娘还怎么干活？
五百个厨娘，要做出两万流民和五千军卒吃的饭，不是一个小数目！
稍有差池，大家都得饿着！
小孩子的规矩，从小就得给他立起来，但凡有一次松动，以后就没法教了。
子桓提着大罗，狠狠敲了几下，厉声道：“都给我听好的了！以后谁要是没事跑到厨房门口站着，不许吃肉，只许喝粥！
当然，如果你们听话，把小鸡赶到小树林里吃虫子，晚饭每人多加一块排骨！
还有，如果养活的鸡鸭比别人多，等生出鸡蛋来，每人天天一个鸡蛋一个鸭蛋！还能吃蛋炒饭！”
冬天不能孵小鸡，曹家家将按照子桓的吩咐，买了五千只半大的小鸡和小鸭回来，这也是许都目前所能供应的最大量！
说起来牙疼，那半大的小鸡小鸭，竟然比猪肉还贵！
不过在千里无鸡鸣的时代，这的确属于暴殄天物了。
但是如果现在不开始养鸡养鸭，子桓又没有什么饲料可以催长，他没办法在一个月或几个月内弄出可食的鸡鸭来。
这些个鸡鸭，也得养一年呢。
流鼻涕的小孩子听到说以后每天可以吃一个鸡蛋一个鸭蛋，立马就爆出一声惊呼！
子桓见气氛被调动起来，赶紧补了一句：“你们想不想吃鸡蛋，蛋炒饭？！”
孩子们鼻涕泡吹得老高，齐声道：“想吃！就要吃鸡蛋！蛋炒饭！”
一声高呼后，他们竟然瞬时忘记了香煎排骨，去疯狂地想着还未实现的鸡蛋。
也不知道他们到底把鸡蛋美化成了什么样子。
不过鸡蛋这玩意，炒出来那金黄的颜色，的确很诱人。
所以蛋炒饭成了世界人民都爱的东西。
尤其在这样的时代，生病的人才能吃到一两个鸡蛋，一般人只看得见摸不着。
想象的东西，想得久了，就会神圣化，鸡蛋在他们心中就是这样。
小孩子们哄散开去，赶着鸡鸭进了林子和河边。
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