唐若清一边清理着地上的瓜子，一边思考着小店应该在风花节的开场活动中准备哪些料理。
她知道这是一项重要的任务，因为风花节是蒙德最大的活动，每年都吸引着数万人来参加。而每个人的胃口都是有限的，那么如何吸引顾客前来用餐，并且让他们投出最宝贵的一票，非常依赖于菜品的选择。唐若清心里有些紧张，但也有些兴奋。
她先考虑了几个因素：一是面向大众，所以餐品要便宜；二是要快速出餐，故需要容易制作的菜品；三是要吸引顾客，即料理必须既满足顾客的口味，也要在最开始抓住顾客的心。
唐若清的目光扫过菜单，她开始思考哪些菜可以符合这些标准。她心里暗自比较着各种菜式，想着哪些能够在风花节上表现得最好。
炒青江菜？大过节的应该没有多少人想吃素的吧……纯粹的素菜不利于顾客的吸引，这道菜先放到一边。
野菇鸡肉串？烧烤的香味倒是可以紧紧抓住客人的嗅觉，但唐若清有一些忌惮，因为这次活动作为本届蒙德厨王争霸赛的初选，她不能不考虑被称为火焰大师的那位厨宗亲自下场的情况。
毕竟火焰大师乔尔斯作为蒙德第一家烤肉店的掌门人，烧烤的手艺那可是一绝。
饭团和黄金炒饭放在节日庆典上可能有些过于单调了，奶油蛋糕可能会有些闷，不过麻婆豆腐和拉面倒是可以，就是不知道夏老板的定价能便宜到多少……
唐若清想着想着有些苦恼了，她感觉无论选什么菜上去都总是差上那么一截。
“夏老板，你还会什么菜啊，或者说，夏老板你有没有什么想法呀？”唐若清看向夏枫，想看看他是怎么想的。
“做新菜的话，简单的可能很快就做出来了，但需要特殊技巧的还需要一点时间，”夏枫摸了摸下巴上不存在的胡茬，继续说道。
“在选菜上，我的想法应该和你差不多，一个是便宜，另一个就是要满足大众口味。在口味的选取上，我比较偏向于‘咸鲜’、‘麻辣’、‘清甜’这三种口味，每个口味的料理来一道，最后再加上一个巨香的料理来吸引顾客就好了。”
唐若清认同地点了点头，“‘咸鲜’可以上唐氏牛肉拉面、‘麻辣’可以用魔幻麻婆豆腐，托底的两道菜其实已经准备好了，剩下的就是甜和香。”
等等，甜？
唐若清突然想到了一个主意，她想起了夏日唐氏饭馆里顾客最喜欢点的一道菜——水晶冰粉！
此时的蒙德虽还没有进入夏日，可人挤人、太阳晒着的美食街也会令行人们感到烦热，如果这时候再配上一碗冰冰凉凉的冰粉，是多么的轻松惬意啊。
而且这道菜不仅是她非常擅长制作的，价格也相对便宜。
于是她试探性地问了问夏枫，“夏老板，你看冰粉作为甜的料理怎么样，这可是我在家里的拿手菜。”
听到唐若清的话，夏枫脑海里顿时灵光一闪，发现自己想了那么多，竟然把小吃忘掉了。
小吃可是这种美食街上必不可少的东西啊！
“可以呀可以呀，”夏枫赞同地回应着，“那冰粉就交给你啦，我可是非常相信咱唐大师的实力。”
唐若清听到夏枫的夸赞，心里立即就有点飘飘然，毕竟咱可是新晋厨宗啊！
她之前在家里学到的技能和经验，终于可以让她在这个时候帮上忙了。
小唐我呀，以前可是很强的呀！
“但是香……”夏枫有些欲言又止，说不出什么话来。
传统烧烤的香肯定会被蒙德第一家烤肉店压上一头，另外自己也不清楚对方会不会有高等级的烧烤食谱。至于麻婆豆腐的香，也就只能在开锅的那一刹那爆发，根本达不到持久吸引顾客的目的。
“对了夏老板，”飘飘然的小唐见夏枫没有说话了，于是插嘴问道，“在甜味的料理选择上，你一开始想的是什么呀？”
“我啊，我一开始选的是糖霜史莱姆……”夏枫一脸苦笑，“结果因为原材料不太好搞就放弃了，后面也没有想到其他特别好的菜品了。”
“糖霜史莱姆，这么黑暗？！但……这种好想尝一尝的感觉是怎么回事……”
“等等小唐，你刚刚说了什么？”
夏枫感觉自己好像抓到了那抹灵感。
“诶诶诶，”唐若清看着夏枫热切的眼神不由得将眼睛瞥向一边，小声道，“就…就是咱也想好好尝一尝……”
“不对，是前面一句！”
“额…糖霜史莱姆……这么黑暗？”
“对，没错！黑暗！”
听到夏枫说到黑暗一词的时候，唐若清不知道为什么从眼前这个男人的身上，隐隐看到了那位【万民堂】总厨，卯大师的身影。
“夏…老板，你…你想做什么？”唐若清的声音都有些颤抖，“你…你可不要乱来哦，这可是人家蒙德一年一度的风花节哦……”
“放心吧，我不会的。”夏枫撑了撑那并不存在的眼镜，十分冷静地分析道，“香有很多种香法，不过既然正宗的烧烤香比不过的话，我们不妨反其道而行之，做出一道不正经香味的料理。
这是一道豆腐做的璃月菜哦，小唐你可以猜猜看。”
“唔，难道是……”小唐认真地思索着，不到一会儿就给出了答案，“难道你是想做臭豆腐？！”
“对，没错！”
听到夏枫的笃定的回答，唐若清罕见地没有反对。
因为臭豆腐真的对于某些群体而言，是香的存在。而且璃月过年时的庙会里也会经常出现这道菜，可以说确实是一步妙棋呢。
“不过夏老板，”唐若清有了疑问，“做臭豆腐不是不可以，你的厨艺我也相信。但你总得解决两个问题，第一个就是臭豆腐的原料你有没有优秀的供应商，第二个就是你如何防止臭豆腐的味道不会影响到我们的其他料理？”
“供应商好办，我之前（刚刚）已经了解过供应商那里有品质非常优秀的臭豆腐原料供应。”
“至于串味的问题，只需要将摊位分开，并做好一号摊位和二号摊位的指引标牌就好了。”
“那…那，谁去看着那个摊位呢？”小唐咽了咽口水，她可以接受那个味道，但也经不住在那里坐上几天啊。
“这个嘛，我相信冒险家里应该有喜欢吃臭豆腐的人存在吧，只需要发布一个委托，招一个临时店员就好啦。”
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。