人类最开始使用火,并不是为了烹饪,而是驱逐猛兽。
柴火炉里的火开始烧起来的时候,韩叶紧绷的神经终于放松下来,看着炉腔内铁杉木燃烧跳跃的火苗,心里顿时升起了一股无法言语的安全感。
这种安全感是铭刻在基因中的,是人类祖先对火的崇拜和敬畏。
“先弄个手把羊肉,再做点羊肉包子,最后搞个铁锅焖羊肉。”
韩叶将黑山羊清理完,拿着刀看着满桌的食材,考虑了一会儿,很快有了主意。
他决定给韩英弄个一羊三吃。
韩叶在地球上就是个美食爱好者,不仅喜欢吃,而且也喜欢做,八大菜系他全都研究过,很多特色的民间小吃也都信手拈来。
别的方便不敢说,在吃这一道上,韩叶如果自称第二,这个世界绝对没人敢说第一。
韩叶没有选网站上的那些精选羊肉,做菜用的还是那头倒霉的黑山羊。
羊肉本身就有补体虚、祛寒冷、温补气血的效用,再加上网站出售的东西自带特殊属性,补气补血的功效肯定更加猛烈。
韩叶担心韩英身体亏虚的时间太长,猛然吃了大补的羊肉虚不受补,反而会伤了身体。
暂时先用这个世界的食材帮韩英恢复元气,等她身体养好了,再用购物网站里的食材加营养。
韩英刚满十岁,正是长身体的时候,如果营养跟上来,个子应该很快就能蹿起来。
做手把羊肉,最好的部位是羊的肥肋条。
韩叶直接将黑山羊的整扇肋排全都切了下来,然后切成了四寸长、两分厚、七分宽的的肋条。
分拆肋条虽然看上不起眼,但却是做好手把羊肉的关键。
肋排切的太大不容易熟,切的太小啃得时候没有肉,只有这种不大不小、不肥不瘦的肋条,吃的时候才能软香适口,咬一口满嘴流油。
羊肉包子要麻烦一点,主要是得发面,包子馅倒是简单,韩叶选了最肥美的一块羊肉,然后切成大肉粒,用作料调和,包子馅就算成了。
铁锅焖羊肉是最简单的,炒好了糖色,直接将焯过水的羊棒骨倒进去,再加上甜面酱和黄豆酱炒出酱香味,添水没过食材,等汤煮开后,就可以往里面加食材了。
韩叶往里面加了胡萝卜、豆角、笋块和茭白,只要是感觉对小孩子生长有帮助的蔬菜,他全都一股脑的加到了里面。
铁锅炖就这点好处。
铁锅之大,什么都容得下,而且还不用担心味道不好吃。
韩叶做完这一切,韩英终于洗完澡出来了。
她穿的是韩叶网购的新衣服。
刚下过雨,天气湿寒,韩英身体虚弱,韩叶直接给她买的冬装。
上身里面是一件粉色的秋衣,中间是白色的羊毛衫,外面是米黄色的羽绒服。下身穿一条黑色的绒裤,脚上踩着一双卡其色的棉鞋。
“大,大锅,我这样好看吗?”
韩英还从来没穿过新衣服,怯生生的站在门口,眼神躲闪不好意思看韩叶。
“当然好看了。”韩叶肯定的道。
这个年纪的小孩子,身条还没张开,看上去就跟个瓷娃娃一样,真是穿什么都好看。
“真的吗?”
韩英眼睛一亮,随即松了口气:“这些衣物我都没见过,弄了半天才穿到身上,我还担心不好看呢。”
韩叶上下打量了她一遍,脸上露出了笑容。
购物网站上的食物和水对人和凶兽的影响虽然不一样,但是增益效果都是有的。
韩英在水里泡了半天,虽然没有像岩龟一样体型暴涨,但是气色却好了很多。
原本蜡黄的面颊有了血色,枯黄的头发也有了光泽,虽然身形依旧消瘦,但是精气神却比之前好的太多了。
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