千叮咛万嘱咐后,林承远才放心的离开厨房。
继续着自己本职的工作。
不因为别的。
只是悠悠这小孩从小就让人特别放心。
从小就是别人家长口中的好孩子,林晓悠也让他觉得特别自豪。
虽然因为曾经的自己可能能力不够,她的妈妈选择离开我们。
但孩子争气,自己身为父亲也毫不落下。
即使是单亲家庭,也是幼儿园老师口中教育的模范。
吾有此女足矣!
想罢,开始投入到剧组午饭的制作当中。
昨天中午,由于预估的错误,剩了好些米饭。
现在就在冰箱里,待会来做些蛋炒饭吧!
当然还得继续蒸一些米饭。
还好这神级蛋炒饭大家都爱吃。
要不这以后传出去:
《幸福到百家》剧组林厨经常拿剩饭来给众人吃。
这以后在厨师界自己是别想混了。
淘米,按键。
两个大电饭锅同时出动,晶莹的米粒在锅里苏醒。
今天的米饭又是一绝!
转身,却发现厨房一角不知什么时候多出来一个大缸。
里面是鳖?鱼?蚌?
走进一看。
额头上三条竖线直直垂下。
果然啊!
每次系统都是神机妙算。
昨天刚给自己送来鱼宴菜谱,今天剧组里就给自己弄来了好几条大鲈鱼。
现在是不做鱼都不行了呀!
鲜活的鲈鱼在大缸中来回游动。
外表颜色偏青色,鱼鳞细密有光泽感。
一看就是新鲜的鲈鱼!
这种鲈鱼吃起来口感细嫩,营养丰富,腥味较少。
因为鱼刺较少,受大多数人所喜欢。
看着缸中活蹦乱跳的鲈鱼。
今天就来一个最简单的红烧鲈鱼吧。
将鲈鱼捞出,一刀狠狠下去,将鲈鱼拍晕。
控干水分。
开始处理这新鲜的鲈鱼。
过程略有些血腥。
鱼鳞、内脏都经过处理后,在鱼面上划了几刀,开始腌制。
在处理好的鲈鱼中加入黄酒和少许盐进行腌制。
放入少许姜丝去腥。
然后准备后续制作所需的辅料:姜丝、葱段、蒜碎、红椒青椒。
处理完一条,准备继续处理去其他鲈鱼的时候,却发现,
悠悠不知道什么时候站在大缸的旁边,踮起脚头使劲地向里面望着。
他回想起自己小时候也经常在河里摸鱼,抓着一条鱼能玩半天。
现在,悠悠也到了这个年纪。
对万事都好奇。
“悠悠,你怎么进来了?”
“爸爸,我想养这个鱼。”
眼睛不停地盯着鱼缸的活动的鱼,头也不抬,似乎实在挑选哪一条。
“可这是食用鱼,你确定想养吗?”
其实大概已经猜到自家女儿的选择了。
就是还是有些不放心地问了一句。
这当爹的也是操着当妈的心。
不过自己也是心甘情愿。
“爸爸,我想要那一条。”
顺着小手指着的方向看去,一条不算很大,鱼眼有神,鳞片光滑的鲈鱼映入眼帘。
女儿喜欢,只要不是什么出格的事情,当然要尽量满足啦!
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