江培安带着曾梨走进格拉条的饭馆。
天色已晚,店里基本上没啥人,江培安和曾梨走进去之后直接就摘到了口罩。
“好嘞,稍等一会哈。”
老板笑着说道。
“什么是撒汤啊?”
曾梨好奇的问道。
“就是鸡蛋汤,用大棒骨熬制的高汤煮沸,把生鸡蛋打进碗里搅碎,再用沸汤冲泡,就是撒汤了。”
江培安笑着解释道。
“小哥说的对,您也是我们新阳人?”
老板端上两碗热情腾腾的撒汤,笑着问道。
“没错,我是新南人。”
“哦呦,老乡啊,我是新南县旁边的太合县人,呵呵,老乡见老乡,待会斗两杯?”
老板热情的说道。
“不了不了,开着车来的呢,有时间再来找您好好喝两杯。”
“呵呵,等你。”
老板这边刚上完撒汤,老板娘那边就把两小碗格拉条端了上来。
“哇,看着好香好有食欲的样子。”
曾梨拿起一次性筷子惊讶道。
江培安微微一笑,心中却是想起了以前的日子。
每当清晨,太阳初升,新阳的大街小巷便会飘起格拉条的香气。
这是一种混合着芝麻酱、辣椒油和豆芽的香气,让人垂涎欲滴。
粗壮的面条吸附着浓郁的酱汁,口感爽滑仿佛在口腔中跳起了舞蹈。
无论是作为早餐、午餐还是晚餐,格拉条都是新阳人民餐桌上的常客。
粗细适中、口感爽滑、味道浓郁的特点,使得它在新阳人民的饮食文化中占据了不可替代的地位。
“吃之前呢,要先把这个格拉条搅拌一下,把芝麻酱和辣酱还有面充分融合在一起。
搅拌这个词在新阳的方言里就叫,格拉,然后就有了格拉条这个称呼。”
就像曾梨之前向江培安科普荆市美食洪湖鸭焖莲藕一样,江培安也在向他介绍这个地方小吃。
“怪不得呢,芝麻酱的吃法和老京城的铜锅涮肉倒是挺像的,怪不得老板会选择在京城开店,这面条是怎么制作的啊,用机器压的么?”
曾梨不解的问道。
还没等江培安回答,一旁的老板笑着道:
“制作格拉条的过程并不复杂,但却需要精湛的技艺。
首先,选取优质的面粉,加入适量的水,揉成面团,经过反复揉搓和擀压。
让面团变得光滑而有弹性,然后,将面团切成条状,再放到汤水里煮好,这样就行了。”
曾梨似懂非懂的点了点头,道:
“感觉跟我们武市的热干面差不多哎。”
“呵呵,所有的美食都差不多,好吃最主要,最后都是要进入人的嘴里嘛。”
一旁的老板娘笑呵呵的说道。
江培安朝老板娘竖起个大拇指,道:
“老板娘的想法非常通透,有格局。”
……
两人吃完饭后,曾梨抚摸着肚子,满足道:
“感觉今天过得好充实啊。”
“呵呵,接下来还想去哪里玩?”
江培安问道。
“嗯……散会步,消消食吧。”
曾梨道。
“好,走吧。”
晚风吹拂,热气逐渐消退,风里微微带点凉意,吹在人身上非常舒服。
“江导,你有认识买房子的朋友么?”
曾梨问道。
“没有,不过我可以让苏青帮忙查一下,怎么了你想买房子么?”
江培安问道。
以曾梨如今的收入,在京城买套房倒也没有负担。
“嗯,想把我妈和我妹接到京城这边一起住。”
曾梨点头道。
“阿姨和妹妹愿意过来么?”
江培安问道。
曾梨撅着嘴,道:
“她们就是不愿意嘛,说京城还没有老家待得舒服。
我也不是不喜欢老家,就是我现在赚了点钱,想让她们过上好日子,也想把她们接过来陪陪我。”
江培安笑着道:
“不要强迫她们的想法,你当初刚来京城的时候不也适应了好久。
她们的人际关系啊、工作啊之类的都在老家那里,贸然把她们接过来,以后她们就只能靠着你养活了,她们也有自己的想法的。”
听到江培安的话,曾梨想了想,最后点头道:
“我明白了,以后我有时间就尽量回去多陪陪她们。”
对于一直居住在农村的老一辈来说,城市永远是陌生的。
他们的根始终在农村老家,到了城里居住,他们会感觉不熟悉,很陌生。
有的老人到了城里住了一段时间,就觉得住在城里很不喜欢很不方便,天天就闷在那个房子里。
子女又要上班工作,自己出去又对城里的路况不熟悉怕找不到路语言又不通。
没人聊天一个人闷着对于老人来说简直就是一种煎熬。
两人边说话边走着,时间一点点的流逝,转眼间已经到了夜里十一点钟。
不过两人谁都没有提回家的事儿,干脆就一直走下去。
“我腿疼。”
走到一处绿化带小公园里,曾梨坐在椅子上可怜兮兮的说道。
江培安坐在她的旁边,把她的腿放在自己的腿上,缓缓的揉捏着。
她的一双大长腿又细又长,匀称且纤细,光滑且白皙,几乎没有一丝多余的赘肉。
再加上她今天穿的本身就是一条碎花连衣裙,裙摆撩起的那一刻,江培安都被她那双细长的大白腿给晃到了眼睛。
“嗯~”
原本酸胀的小腿被江培安这么一揉搓,曾梨不由自主的从鼻息轻哼一声呻吟出来。
江培安的手仍旧在她的小腿和大腿处来回揉捏。
“别、别在这边……”
曾梨脸色红润小声的乞求道。
原本江培安心态还好,但是被她似有似无的呻吟再加上这句求饶声,他的心顿时仿佛被猫抓了一般。
江培安突然抬头,在小公园的对面,正好有家酒店。
曾梨也顺着他的目光看了过去,一双俏脸顿时仿佛能滴出鲜血。
“要不,我们去酒店吧。”
江培安嗓音低沉道。
“嗯,好~”
曾梨眉眼下垂,不敢看他的脸,一副任君采撷的模样……
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