这边解琳与茜久保桃的料理对决刚刚结束，另一边，苏白与来自黑暗料理界的陈少杰的料理对决也正式开始。
时间回到两个小时以前。
随着刷刷两声，两只飞镖分别扎在了旋转中的转盘之上。
两块转盘停下来了之后，两根飞镖分别停在了“海鲜”与“干货”之上。
因为主题的特殊性，双方各自有12个小时的时间准备食材。
陈少杰显然已经完全架空了北条石郎，只是打了个电话，北条楼的人就送来了食材。
“这个是？”北条美代子一看送来的东西，眼睛当即就红了：“这个是我爷爷留下来的鱼胶。”
“这东西很重要？”藤原进次郎在一旁问道。
“这是我爷爷在我出生的那天置办的，他说这是准备用在我未来的婚宴上的东西。”北条美代子咬牙道。
“这种好东西以你们的手艺做了也是糟蹋了。”陈少杰冷笑着说道，然后对苏白说道：“以你们的手艺可配不上这最少都得是30斤的鱼才能出的大鱼胶。”
“难道你就不是在糟蹋东西吗？这么大的鱼胶的发制起码都需要三天，可你现在只有不到10个小时了。”苏白冷声道。
“这就不需要你关心了。”陈少杰说完，起锅烧水，将这直径足有30公分的大花胶上锅干蒸。
“这小子有备而来啊。”久我见状咬牙道，“仓库里有一块收了大概九年多的花胶，要不给你拿过来？”
“本来社里的收藏里是有一块品质跟他这块差不多的，但那一块我还在上初等部的时候就被那一代的主将拿去参加一次重要的食戟了。”
“用不着那个，我记得你不是发了一块二头鲍吗？还没做吧？拿过来用用就行了。”苏白转头对久我说道。
“你要用那个？”久我闻言眉头微皱，“我几天前开始发制的二头鲍虽然价格不菲，但品质无论如何都比不上他这块保存了10多年的鱼胶的啊！”
“只是作为辅料的话没有问题，”苏白说道，“顺便再帮我把仓库里挂在横梁上的那一大块黑色的皮革一样的东西拿过来，注意别沾水。”
“你要那个有什么用？”久我问道，“又是什么我不知道的新厨具吗？”久我问道？
“这是食材。”苏白说道。
“食材？”久我瞪大了双眼，“你认识那东西，知道是食材结果你就让它挂在存放厨具的仓库的房梁上？”
“我这不是以为这是咱们留下来的传统吗？”苏白跟久我大眼瞪小眼。
“你到底还知道多少我们仓库里那些用处不明的东西的具体用处啊！”久我去拿食材前，忍不住问道。
“基本上全知道吧，不过我看保存的都挺好的也就没说啥。”苏白说道。
很快，久我就带人拿来了一块黑色的皮革状物品，同时将盛着发的差不多了的鲍鱼的容器递给了苏白。
“这个是……”正在处理自己的食材的陈少杰抬头看了一眼，忍不住咽了口唾沫。
“认出来了？”苏白看着陈少杰的眼色，忍不住乐道。
“真是没想到，居然在霓虹还有这种品质的龙鳞存在。”陈少杰丝毫不掩饰眼中的贪婪。
“他说这是啥？龙鳞？”听得懂的久我转头看向了苏白：“他说的是龙鳞？我没听错？”
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