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第九十八章 一碗肠旺面(下)

蒋进见老板都话了,自是不好在说什么,6辰早在一旁看得眼睛都在闪光,但这次出奇的没借机怼壮壮。

李小白刚把面下锅,壮壮早就迅端起面碗,夹起面来,吹了两口气,飘香热气瞬间散出来。

咗一口在嘴里

“好吃!!!啊啊,好烫真好吃!”

壮壮边说,迫不及待吃起来,也顾不得烫嘴。

蒋进在一旁干看着急念叨着“你这人真是,除了说好吃就没有别的词了?”

面条涮一下就起锅,所以蒋进的,6辰的,一碗下一次面,李小白灵活的依次捞出,再一次上演了刚才那把放佐料的技巧。

“呐,不着急,慢慢吃,不够还有呢,我嘛,钱是没有多少,这美食嘛,管够!”

李小白说着,眼神盯着操作台上的肠旺面。

见蒋进还不忘给李小白递来筷子,这点比壮壮好。

李小白把面条拌匀,蒋进也早已迫不及待端起面碗,职业习惯让他先把面夹起来,看了一眼,又闻了闻。

也是咗一口在嘴里,细细咀嚼起来

“这面十分筋道脆爽,面汤看似红的骇人,可辛味却不多,这里面配料颇多,工艺繁琐,我根本吃不出到底用了多少味调料,妙,实在是妙不可言!看来我要学的东西还很多,满福楼是来对了。”

蒋进感慨完之后,开始大口大口吃起来,且不说这面到底口感如何,光是看到这色泽加上吃它的人那副陶醉表情,这么看都会把人看饿。

这样自内心的大口咀嚼,跟现代某些平台上,为了博人眼球,死命把美食往嘴里塞,完全是两个画风。

李小白也慢慢吃起来,就是这个味道,这味道可当真是暖胃又暖心。

大家只顾着吃,李小白也是才现,6辰却不为所动,这家伙今天不正常啊!

李小白冲着6辰说道“你怎么不尝尝看?难道这就是所谓的众口难调么,不合你胃口?”

6辰看了看肠旺面,显然有些犹豫,半天才说道“这光看着便有食欲,但这猪下水我却不喜吃,乡下母亲偶尔会做,打小就闻着那味儿,入口后更是”

壮壮咕嘟咕嘟连汤都全部喝完后,碗里的葱花都没放过,听6辰这么说,赶紧把面条揽来自己面前。

“你这呆子,怎么这么多事儿,哥的厨艺你都信不过?哪来什么味不味儿的,你不吃倒也省下了,我吃了便是。”

6辰只听壮壮说,没做回应。

原来是打小留下的阴影,这猪大肠确实是个灵性食物,清洗起来特别麻烦,洗不干净那股味道确实够呛。

如果只是白水煮了撒点蒜蓉和盐,吃起来的味道可想而知。

不过这都没关系,李小白对自己做的这碗肠旺面还是很有信心的,只要不是什么对猪大肠过敏之类的,那6辰吃上一口保准喜欢。

李小白冲壮壮那把面夺过来,推到6辰面前道“碗保证,这猪下水绝对跟你儿时吃的是两码事儿,绝对没有那令人作呕的味道,方才我就光将它洗净都废了不少功夫,只要方法用对,自然就没腥味。”

6辰质疑的眼神看着李小白道“当真?若吃惯它的人,稍作处理后对这味儿就不怎么敏感,可我打小就对它十分厌恶,根本没法入口。”

壮壮听6辰一直磨磨唧唧,急着说道“呆子,哪来儿那么多事,你到底吃不吃,不吃就赶紧上楼看书去!”

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