甚至有些嘉宾更是恶意揣测陈子瑜是不是没有操作过这么高档的抽油烟机,没把抽油烟机启动,所以才会造成这样的事情。
“谢谢大家关心。”
陈子瑜看出了不少人眼中的小九九,也拱手回了句:“估计水汽已经散完了,我回去装甜品了,各位慢慢聊。”
话罢。
陈子瑜在一众惊愕的眼神中又走进了玄关中。
独留下嘉宾们坐在客厅里凌乱,陈子瑜才去厨房不到四十分钟吧,他居然就已经把甜品做出来了?
这进度有点太吓人了!
要知道他们可是有不少人,连该制作什么甜品都还没定下。
四十分钟能做出什么好甜品来?
必定会垫底!
少部分嘉宾们的内心再度开始恶意揣测起来。
回到厨房。
陈子瑜谨慎的把门带上,防止嘉宾们进来捣乱。
锅中烹煮的一大锅元宵都已经浮了起来。
陈子瑜用勺子进去搅了一圈,防止元宵粘连在一起,然后从碗柜里拿出了两个人脸大小的瓷碗。
他先是用汤匙盛了几大勺酒酿放入瓷碗中,然后盛出几勺滚水倒入碗中与酒酿混合在一起。
搅拌两次后。
浓浓的酒香味就飘了出来,萦绕在厨房中。
陈子瑜附身在碗口,嗅了嗅与水蒸气融合在一起的酒香,点点头道:“香味是没问题,就是材料差了一些,可能香味入口后的尾调会有些变化。”
话罢。
陈子瑜端着两个大瓷碗走到锅边,将一大锅元宵分成了两份,各自装入一个大瓷碗中。
然后取出已经准备好的糖桂花,分别用勺子均匀的淋在元宵表面。
“搞定!”
陈子瑜打量着两碗中的元宵,满意的点点头,而后转身打开客厅的大门,用托盘装上两碗‘桂花酒酿丸子’大步走了出去。
脚步声还在玄关回荡,可香味却早已飘出进入到了客厅之中。
本还讨论正酣的嘉宾们,在闻到涌入鼻腔的那一股香味后,默契的都闭上了嘴巴,一个个皆侧着头,脸色凝重的朝玄关入口看去。
这股香味与他们在工作中闻到过的香味都不同。
在座嘉宾都是在厨师圈里有名的人物,自然能够分辨出来这是一股如何独特的香味。
糯米的清香、桂花的芬芳以及一种不知道是什么酒的酒香,这三种味道融合在一起,给嗅觉冲击是十分强烈的。
白雅晴拧眉,语气凝重的说道:“桂花酒酿丸子,光从香味上,就已经名副其实了。”
其余嘉宾们在对视一眼后,也纷纷评价起来:
“传统甜品能把香味做到这个地步,确实已经很不容易了。”
“光从香味上来判断,我感觉这应该是一道热甜品,热甜品的受众好像不大吧?陈子瑜胆子也太大了,居然敢试这种小众的热甜品。”
“别人师傅可是全网知名的老神仙,有自信不是很正常的吗?”
嘉宾们纷纷议论起来,表面上是在吹捧陈子瑜。
可仔细去听,就能听出话里针对陈子瑜的阴阳怪气。
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