有了廖天林点头同意，赵宁一下有了底气，他的表情先是凝固，然后变得更加自信。
叶南这回是带着拖延时间的任务来的，不管怎么样，他就是要抓着赵宁比。
“学无止境嘛，我还觉得我的厨艺依然有可以精进的地方，只是稍微切磋，不碍事的。”
叶南停顿了一下：“你后厨也有那么多的厨师帮忙，不会影响饭店正常营业。”
“好，我们比，不过这回的规则要我来定。”
赵宁冲着叶南说。
叶南稍稍一愣，他没想到赵宁会改口改得这么快，但还是点点头，表示没有异议。
“你别自己跟他说，我说一句你说一句。”
耳机中又传来廖天林的声音，远程操控赵宁。
赵宁停顿了一会，等廖天林说完话。
“首先，这次切磋的卤菜就比我们店里的卤菜，卤鸡爪，还有卤莲藕。”
叶南点头：“没问题，我这次来取经就是想学你们店里的卤菜，比别的反而没有意义。”
坐在办公室中的廖天林勾起嘴角。
他刻意让赵宁对叶南这么说，做别的菜他也没有把握，何况美食广场开业时候，赵宁还输给过叶南一回。
只有自家店中的卤菜才方便加料，而叶南居然丝毫没有起疑心。
“然后，在场的各位作为评委，让他们来评定谁做的菜更好吃！”
叶南又点头：“好，我也让路人当过评委，他们没受过别的干扰，让他们决定谁的菜好吃正好。”
这个叶南也太配合了，廖天林也有些发愣，一时间都不知道叶南是傲慢，还是胸有成竹。
“什么时候比，就现在还是要等一会。”
赵宁问。
“现在，不浪费时间也不耽误时间。”叶南从口袋中掏出一张银行卡甩到赵宁怀中，“今天算我包场，材料的费用以及耽误生意的钱都归我出。”
要说叶南没钱肯定没人信，南无月一道菜叶南赚多少在场的人心中多少有数，大伙都是为叶南的魄力所震慑。还有为见到平时低调的叶南另一面而新奇。
“和他比，现在就比。”廖天林的声音又从耳机中传出，“今天我就要大家都看看厨神陨落！叶南？定叫他有来无回！”
赵宁立刻开口：“好！我们就现在比，我立刻叫人将准备材料，地点就在美食广场中心，现场的所有人都来作为评委！”
“没问题，我先去广场那边等你。”
叶南说完，转身就带着唐灵儿走向广场。
很快赵氏小炒的服务员就将移动式的灶台从店里的仓库推出来，拿到广场之上。
叶南和赵宁分别选择一个使用，没过多久，制作卤菜要用的材料也全部被拿来，放在两位厨师的面前。
鸡爪和莲藕都是店里已经处理好，只等着厨师将它们丢下卤水。
厨师已经就位，观众们同样也在很快围了过来，将他们二人围在圆心
“叶厨神，我们开始比赛？”
赵宁对叶南问。
叶南没有说话，而是点点头表示同意。
他在一直在确认眼前的食材和香料，想看出他们是否在其中中动了手脚。
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