甚至，就连最开始要冰糖葫芦的那名顾客还没有品尝完，尚且剩下一两颗山楂的时候，而公良瑾的手里这时候却是早已只剩下了一根光秃秃的竹签。
尤为值得一提的是，竹签上边儿的残留的麦芽糖稀，也已经被公良瑾舔了个干干净净。
但他也并非是狼吞虎咽，囫囵吞枣，反而，他是在场的所有人里把秦风的神级冰糖葫芦的味道品尝的最为精细，最为严苛的一人。
但没办法，就是从骨子里喜欢，吃的就是快。
看起来公良瑾还是一幅意犹未尽的样子，双眼死死的盯着手中光秃秃的竹签，双眼怔然出神。
三秒后，公良瑾嘴唇微启，缓缓发声：
“梁实秋先生，最好东琉璃厂信远斋的冰糖葫芦那一口，他说过这么一句话，“用竹签儿，每一棵山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无比，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去”，这番话虽然并没有对冰糖葫芦味道的高度评价，但却能体会出梁实秋先生的喜爱。”
“而清朝大学士纪晓岚，推崇的则是不老泉，是以选料严苛著称，这店里有一种特色糖葫芦，在切开的红果里填入豆沙、山药泥、核桃屑，外部浅浅裹上黑豆沙，撒上瓜子仁，再蘸冰糖汁，用量极多，工艺讲究。”
“自由出入宫廷的唐鲁孙先生，可谓是老北京了，他最推崇的就是东安市场南门隆记的糖葫芦，评价不多，就几个字，“色彩配得最好看”，如此简朴的话语，却是更能够说出这地方的糖葫芦的特色来，实话说，这地方的色彩搭配跟用量的确厉害，所用的果子不下数10种，还能用各种花生仁、松子、瓜子仁、青梅、果脯等摆出繁多花样，在当时可是风靡华夏。”
此时此刻，在场的顾客们凡是能够听到的，此时都静悄悄的，听着公良瑾说这些一般人都不会知道的事儿。
到底是御厨之后，更是一代宗师，凡是跟美食有关的，公良瑾知道的确要比一般人多。
尤其是在吃着糖葫芦，听着糖葫芦事情的时候，大家听得格外的津津有味，似乎嘴里的糖葫芦都更加好吃了不少。
“公良老先生没想到知道这么多以前的事儿呢。”苏小米第一个忍不住感慨了一声。
“不过，现在是在品尝秦老板的冰糖葫芦，你这不是在一通夸别人吗？”车鹏翻了个白眼说道。
“你个混小子，急什么，老夫还没说完呢！”
公良瑾扭头瞪了车鹏一眼，然后缓缓说道：“以上我所说的，不是百年字号，就是手艺出众，老夫也都去品尝过，味道的确可以说是的确不错，但是，在老夫吃过秦小师傅的冰糖葫芦之后，我就知道，这世上对我而言，就只剩下秦小师傅的这一家冰糖葫芦了，堪称天下第一！”
公良瑾的这番话，声音很轻，但却掷地有声，极其有力量，在众人听来更像是当头一棒，让所有人都为之一颤。
“这评价很高了！”苏小米说道。
“哈哈哈，公良老头，这话你算是说对了，但我要纠正一点，秦老板可不光是冰糖葫芦天下第一，厨艺那绝对也是妥妥的天下第一，没有任何一名厨师能比得上！”车鹏大笑起来，不过，这个可不是他在拍秦风的马屁，而是由衷的赞叹。
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