小女孩的这番话,已经前三位判了死刑。
同时也说明了特级厨师大赛的残。
特级厨师大赛最特别的规则是,如果评委认为这个人不合格,哪怕此人是5个人中最优秀的,也依旧无法成为特级厨师。
而本场特级厨师,竞争者只剩两人了!
“下一个,来自燕玲馆的,雷花!”
一个女子恭恭敬敬的将五个食盘摆在了五位评委面前。
“这是!”周瑜仔细看去。
每个食盘里,都摆了大小不一的十八个碗。
最小的碗只有酒杯大小,之后是稍大一点的碗,依次排列,在食盘中摆出了一个心形。
“雷花特制:爱恋十八味”
只见盘中的这些粥,看起来都是一模一样的白色米粥,只不过由依次变大的碗来盛放,组成了一颗心行,摆盘看起来有着独特的美感。
就连那个挑剔的小女孩也有些好奇,指着这十八碗粥,对雷花说道:
“雷花姐姐,这些粥,一定有着独特的吃法吧!”
雷花……雷花……
周瑜突然想起来,这个叫雷花的女人是谁了!
在原著中,小当家与兰飞鸿及其他几人进行的特级厨师大赛,主评委就是被称为广州“雌虎”的雷花夫人。
雷花是当世能与小当家的母亲——传奇厨师阿贝师傅名气相当的,神秘又强大的女厨师。
她在广州料理界的名望一骑绝尘,旁人难以望其项背。
在周瑜的印象中,雷花应该是一位严厉,冷默,眼光奇高,不苟言笑,位高权重的形象。
可是怎么也没想到,由于自己穿越到年轻时代的周瑜身,遇到的也是年轻时代的雷花。
仔细看去,雷花的眼眸清澈,睫毛极长,身材高挑,修短合度,皮肤白嫩,一双纤纤玉手完全看不出是个常年待在厨房的厨师,那精致的脸浅浅一笑,一个酒窝浮现。
好标志的一个海滨城市的美人!
没想到,自己的特级厨师大赛,居然会碰到这么厉害的人物。
这样的比赛才有意思啊!
只见雷花对各位评委一抱拳,介绍起自己的作品。
“我做的粥,并不只是单纯的摆出18碗的形状,实际,每一碗粥,都表达了一种主题”
“请各位评委大人按照从小碗到大碗的顺序,每一碗粥都品尝一次,才能尝出我粥里的味道”
五位评委果然依次品尝这些看起来普通的白粥。
第一碗,众人的表现都很一般。
第二碗,有的评委不由的露出笑容。
每吃一碗,评委的脸都有不同的表情,或者欢乐,或者苦涩,表情不一,很受触动的样子。
终于,品尝完一轮的评委们开始发表看法。
“前四碗粥,味道从冷逐渐变暖,给我冰在融化的感觉”
“中间四碗,味道从酸涩,开始变得甘甜”
“接下来的四碗,味道开始变得浓烈,各种香料和粥演绎出了错综复杂的口味大战”
“再下来的四碗,口味趋于平和,酸甜苦辣……所有的味道似乎得到了统一,层层递进,反而诞生出了无比美妙的口感”
“最后最大的两碗,从外表看不出来,居然一碗热的滚烫,另一碗冷的冰凉,这样的高妙的处理,冷热只有在入口的一瞬间才能尝的出来,让我想起了一句话”
“冷暖自知!”
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