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第三十四章 评委的震惊

看出了秦宇辰正在制作开水白菜。

“过油的手法很娴熟嘛,不过酱料调制好像出现一些问题了吧!”

秦宇辰坐在厨台前。

托腮看着北条美代子的动作,心中想着。

正如秦山所说的那样,她的底子很好。

只要稍微教导一下,有着非常好的未来。

但秦宇辰想到了北条美代子的性格,注定是一个非常难的过程了。

过去大概一个多小时的时间。

北条美代子率先端出了自己的菜品。

她将三盘非常精美的松鼠鳜鱼端了评委席。

三位评委都是远月食戟中,非常有权威的人了。

看着眼前的松鼠鳜鱼,都是双眼放光。

“居然如此精美!”

“我也曾去龙国一个小餐馆品尝过松鼠鳜鱼,可绝对没有如此精美的样子。”

“这只有制作过很多遍,才能有这样的手艺吧!”

三位评委对于松鼠鳜鱼的样子,都是大为称赞。

所谓松鼠鳜鱼,外形最重要的就是将鳜鱼活灵活现的样子给固定住。

这听起来简单,只需要裹一层淀粉,然后过油进行炸就可以。

可事实并不是这样。

像是龙国一些小餐馆中,制作的松鼠鳜鱼不是很正宗。

而北条美代子制作的,确实是非常好了。

超过龙国本地的一些小餐馆。

“不愧是从小一直研究龙国料理的人,确实有些本事。”

秦宇辰看到松鼠鳜鱼的摆盘,也是点了点头。

同时也开始了自己手中的动作。

自己的料理也到了最后的阶段。

很快,评委对于松鼠鳜鱼的品尝结束了。

他们的脸都是露出了非常赞赏的表情。

“将鳜鱼的表面用极其巧妙的手法,进行了改刀。”

“而且没有将整个鳜鱼放进油中炸,而是选择用热油淋下,这才让表面无比酥脆,而内部的鱼肉又非常地嫩!”

“这已经是一道非常完美的龙国料理了!”

评委一边说着一边点头。

毫不吝啬地赞扬着北条美代子。

秦宇辰没有说话。

如果北条美代子在松鼠鳜鱼的酱料,再多加研究,就离完美更进一步了!

不过评委也没有发现这一点。

因为她做的已经很好了。

只是评委们也没有尝到过更好的。

就在评委们意犹未尽的时候,秦宇辰也端着他的盘子,走到了评委席前。

“将汤浇在白菜,就可以开始品尝了。”

秦宇辰将盘子放在评委面前后,淡淡而道。

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